蒲公英可以生吃。蒲公英主要就是清热解毒，抗菌消炎，利胆利尿，增强身体抵抗力，美容养颜，利胆利尿主治内外，热毒疮痈，咽喉肿痛，目赤肿痛，肝火上炎痤疮，口舌生疮，大便干燥等。
生吃花生米对糖尿病是有一定的好处的。
花生中植物蛋白含量较高，同时含有一定的脂肪成分，糖尿病患者适当吃花生有利于身体健康，尤其是合并胃病的糖尿病患者吃一点花生对胃病的治疗有很大帮助。糖尿病患者在吃花生时，请尽量在两餐之间适当加入一点花生，每次最好不要超过10粒。糖尿病患者请不要吃油炸的花生。脂肪含量过高，会影响血脂。
生吃蒲公英有好处。主要就是清热解毒，抗菌消炎，利胆利尿，增强身体抵抗力，美容养颜，利胆利尿主治内外，热毒疮痈，咽喉肿痛，目赤肿痛，肝火上炎痤疮，口舌生疮，大便干燥等。
生吃大蒜能够起到清理血管的作用，每天都吃蒜能够杀菌解毒，还对于高血压疾病有一定的缓解作用，大蒜除了可以生吃之外，也可以泡在醋中吃，这样营养价值都是比较高的。需要注意不要吃太多，如果吃大蒜吃太多了，会导致肠胃受到刺激，会引起腹部疼痛。
蒲公英是生活中常见的一种植物，但是也是一味常用的中药，具有清热解毒的功效，可以降肝火，并且有清肝明目的功效，可以用来治疗目赤肿痛等疾病，对女性而言，具有美容养颜的功效，因为蒲公英中含有大量的蛋白质，可以改善皮肤，有防癌的功效，并且可以有效的提高身体的免疫力。
