一般情况下，胰腺炎做的检查包括：血常规、血尿淀粉酶、脂肪酶的检查、腹腔的彩色超声检查、CT、磁共振检查等，具体分析如下：
从临床表现、体征上判断是否有胰腺炎，首先要做血常规、血尿淀粉酶、脂肪酶的检测，必要时还需要做一些生化指标，如中血尿淀粉酶升高，则要高度警惕。还要结合其它的放射科检查，例如：腹腔的彩色超声检查，检查胰脏有没有渗出和肿胀，肠管不清楚，在道胀气时可以做CT或增强CT、磁共振检查，明确的判断胰脏有没有肿大，周围有无炎症渗出和纤维化，这有助于临床的判断。通过以上各项指标的检测，可以为临床的诊断和诊断，特别是对病情的严重程度和分型有很大帮助。
胰腺炎检查通过血常规分析以及血尿淀粉酶，基本可以初步判定胰腺炎的可能，尤其是血尿淀粉酶在胰腺炎发病6到8个小时以内，血中的淀粉酶值就会明显的升高，24小时就会达到高峰，因此胰腺炎进行血尿淀粉酶的就检查对于诊断胰腺炎有至关重要的作用，这个病不发作也能检查出来。
一般情况下，胰腺炎主要检查血淀粉酶、血CRP、血钙、血常规等。具体分析如下：
通常来讲，胰腺炎需要通过血淀粉酶、血CRP、血钙、血常规等检查，来了解淀粉酶有无升高及升高的程度，有无组织坏死、感染及血钙是否降低等情况。如果是没有及时就诊的病人，还可以做血脂肪酶的检测，因为血脂肪酶升高时间比较晚，对刚发病的胰腺炎意义不大。对于慢性胰腺炎，要通过血糖、糖化血红蛋白等指标来了解胰腺的内分泌功能。
一般情况下，胰腺炎检查一般不需要空腹。具体分析如下：
通常来讲，胰腺炎发病比较急，尿淀粉酶、血CRP、血脂肪酶、血常规等检查都能确诊胰腺炎，不需要等空腹时再化验，而胰腺CT也不需要空腹。但如果需要复查胰腺彩超就要空腹，这样可以避免餐后肠道内的食物和气体遮挡胰腺，观察胰腺更加清除。如果出现胰腺炎相关症状建议及时就诊，避免病情加重。
一般情况下，确诊胰腺炎后需要进行胃肠减压，以及后续相关治疗，调整饮食习惯等。具体分析如下：
通常来讲，胰腺炎患者首先需要进行胃肠减压，治疗期间禁食禁水，采取静脉输液的方式补充血容量，以及使用抗生素静脉注射，预防感染的发生。对于胰腺炎伴有消化道出血的患者，可以使用质子泵抑制剂进行缓解。如果患者疼痛剧烈，可以通过使用止痛的药物进行治疗。此外，如果是胆源性胰腺炎，可以考虑采取内镜下进行治疗。饮食上，患者要注意饮食清淡，避免辛辣刺激生冷食物，不暴饮暴食，戒烟戒酒。需注意的是，所有药物要在医生指导下服用。
诊断胰腺炎需要进行的检查项目较多，具体如下：
胰腺炎是多种病因导致的胰腺炎症性损伤，通常会有腹痛、恶心、呕吐、轻度发热等症状。通常想要诊断胰腺炎需要进行血常规、淀粉酶、生化等检测，还需要进行超、超声、CT等影像学检查。
治疗期间，患者应以清淡饮食为主，可以吃新鲜的蔬菜和水果，不要吃生冷、辛辣、油腻、刺激的食物，多休息，避免剧烈运动。