有长期大量饮酒，酗酒就会有酒精肝，酒精肝的症状并不明显，或是仅有右上腹胀痛食欲不振乏力体重减轻等表现。需要做肝功能、肝脏B超、肝炎全套来明确病因。酒精肝会引起肝硬化，会导致肝脏功能失调，会引起血小板减少的。
戒酒治疗：酒精肝最主要的治疗还是戒酒治疗，对于一般的酒精性肝炎来说，通过戒酒以后，肝脏的炎症的症状都会明显的缓解。使用护肝药、糖皮质激素；养成良好的生活习惯：酒精肝治疗要注意养成良好的生活习惯，并注意饮食以精致而易于消化为主，为避免加重肝脏负担。
挂消化内科或者是肝病科，酒精肝不及时治疗，病情很容易恶化。需要摄入高能量、高蛋白、富含维生素的饮食，以纠正并存的营养不良。膳食应富含不饱和脂肪酸和必需氨基酸，特殊的富含支链氨基酸的辅助治疗并无必要。
酒精肝是不会传染的，但是喝酒喝多了还是会对身体造成一定的损伤的，可能会引发其他肝病。酒精性脂肪肝是长期酗酒引起的疾病。酒精性肝病病人应注意合理饮食，应清淡，避免油腻，以易于消化为原则，多吃蔬菜和水果，经常吃乳制品和豆类，重要的是还是要少喝酒。
医用酒精为75%以上的，具有消毒灭菌的作用，主要成分为乙醇，主要的作用机制是使细胞内蛋白变性，只有酒精和水共同存在时，才能使细胞蛋白的几何形状变形，吸引力降低，失去活性，因此只有一定浓度的酒精才能灭菌。不同浓度的酒精具有不同的功效，95%可以擦拭消毒，75%可以清洁消毒，45%可以治疗褥疮，25%～35%可以物理降温。
