生姜是可以治疗冻疮的，冻疮发生于严寒的冬季。天气冷会使得血管收缩血液循环流速下降，那么加上外在原因天气的寒冷，就会出现冻疮的发生生姜属于祛寒之品，辛辣的生姜可以促进血液循环。注意保暖。
耳朵出现有冻疮，是由于天气冷之后就会容易引起局部的血液循环，出现障碍就会容易产生红肿疼痛的症状，可以采用局部用膏药来进行用药治疗，同时还要注意观察有没有出现细菌的感染，建议同时在饮食上多加注意，不要吃一些辛辣刺激的食物，多喝水，多吃水果蔬菜，不要吃海鲜。
平时要注意保暖，出门可以戴手套穿棉鞋，可以根据天气情况添加衣物。可以多按摩冻疮部位，促进血液循环。如果皮肤出现破损，要防止出现感染，就医检查，采取情况消毒治疗，然后根据病情采取消炎药治疗。
耳朵长冻疮一般会出现紫红斑块、瘙痒感等症状。
冻疮是由寒冷刺激导致末梢部位出现的局限性、淤血性、炎症性皮肤病，患者的耳朵由于长时间暴露于寒冷的环境中，由于血液循环障碍，血液淤积，进而导致耳朵上出现水肿性紫红斑块或结节，按之褪色，压力除去后红色逐渐恢复。耳朵长冻疮的患者，在遇热后，由于微循环改变，还会感到明显的瘙痒或灼热感。
当出现以上症状时，患者可以按照医嘱使用复方三七冻疮软膏、京万红软膏等药物进行治疗。
耳朵长有冻疮是个人的末梢血液循环比较差引起的，没有好的办法，主要要自己预防，注意保暖，特别是出门时要做好保暖工作，冻疮的话可以使用药物涂抹，只要不感染是没有多大问题的。