大量饮酒后出现胃出血，首先表现为腹部剧痛，不能直腰，不能活动，还可能伴有呕血、便血、恶心、呕吐、腹胀等症状。建议及时去医院消化内科做胃肠镜检查，明确出血的严重程度，同时要积极配合医生治疗，避免出现胃十二指肠溃疡、急性腹膜炎、休克等不良病变。积极配合医生进行治疗，避免出现严重的不良反应，容易损害身体健康。
通常情况下，肠胃出血可能是胃溃疡、溃疡性结肠炎等原因引起的。具体情况分析如下：
胃溃疡：胃溃疡是指胃黏膜在高胃酸、胃蛋白酶的侵袭下，消化自身黏膜所形成局部炎性缺损，患者一般会出现胃部疼痛、食欲不振、餐后腹胀、打嗝、胃出血等症状，因此肠胃出血可能是胃溃疡导致的，
溃疡性结肠炎：溃疡性结肠炎是结肠和直肠慢性非特异性炎症性疾病，主要症状为血性腹泻、左下腹痛、便血等，因此肠胃出血可能是溃疡性结肠炎导致的。
在积极的进行补血治疗的同时，也要积极的进行止血治疗，还需要积极的治疗原发疾病。如果缺血的情况比较严重，可以采取静脉输血的方式进行治疗。议多吃瘦肉和猪肝，蛋黄，牛奶，鱼虾，贝类，大豆，豆腐和血补充铁和蛋白质和多吃蔬菜和水果补充维生素C促进铁的吸收.平常注意防止偏食啊。
胃出血可以引起贫血，如果大量的出血，可以导致严重的贫血，属于失血性贫血。治疗首先应该治疗原发病，治疗引起胃出血的原因，如果出血得不到有效的治疗，会反复发作而引起机体的严重贫血，各脏器的缺血而导致功能混乱，严重者危及生命。
一般情况下，喝酒出现胃出血是比较严重。
如果出血量比较大，可能会导致血压下降，脉搏增快，甚至会出现神志不清等休克的表现,如果不及时治疗可能会有生命危险。喝酒出现胃出血，暂时要停止喝酒，也不要吃其他的食物，要禁食，立即去医院就诊。
在日常生活中，注意饮食清淡，不要吃具有辛辣刺激性的食物，同时还需避免过冷、过热的饮食。
肝病引起胃出血是很严重的，平时要注意饮食，不要给予含有大量蛋白质和脂肪的食物，病人可以吃富含维生素和纤维素的流质饮食，保持好心态，平时注意饮食，注意自身的营养均衡。
