西红柿，西红柿不仅是公认的最有营养的蔬果之一，同时还具有美容补血，清热解毒，凉血平肝等功效。蒲公英性平味甘微苦，可清热解毒，消肿散结。苦瓜因其味苦而清香可口。
一般来说，吃什么降肝火的药物和食物么降肝火最好。
肝火旺盛是中医术语，若肝气不舒，郁而化热则会发为肝火旺盛。如果患者出现肝火旺盛的情况，患者可以在医生的指导下使用丹栀逍遥散、栀子清肝汤等药物进行治疗。同时患者可以在医生的指导下使用配合针刺、拔罐等物理方式进行治疗。此外，患者可以在医生的指导下使用适当多饮水，饮食清淡易消化，同时忌香辣、辛燥、油腻的食物。
如果是单纯的想要改善这个肝火旺盛可以配合选择部分药物去改善调理，还有就是可以选择一些中药去进行控制改善，都是有一定的帮助的，还有就是食物方面一些绿豆汤都是有一定的帮助的。
小儿降肝火可以从饮食和生活的角度调整孩子的零食，控制他们的零食。我们不应该吃太多含糖和油腻的食物。通常我们应该给我们的孩子更多的苹果、桔子和其他新鲜蔬菜和水果。我们的饮食也应该清淡，避免辛辣刺激的食物。喝更多的温水。
喝梨水去肝火，可与川贝炖梨水一起饮用，可去肝火等。同时，建议注意休息，多吃蔬菜和水果，不要吃辛辣刺激的食物。此外，如果你滋养脾脏，你可以服用健脾的药物等。和医生一起。同时，建议多喝水，吃清淡的食物，不要暴饮暴食等。也可以多吃点多吃苦性食物，如苦瓜等食物，还要多吃西瓜，冬瓜等凉性食物。也可以吃点健脾的食物有粳米，玉米，番茄等食物。
