牛肉富含丰富蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力。而冬瓜含有多种维生素和人体必需的微量元素，可调节人体的代谢平衡。所以牛肉和冬瓜在一起炖着吃，既美味又有营养。
冬瓜可以和豆腐一起吃。冬瓜中含有的钾元素非常丰富，钠元素的含量比较少，而且豆腐中含有的蛋白质丰富，胆固醇含量很低，这两者一起食用有降低血压的作用，适合高血压患者食用。冬瓜中所含的膳食纤维，在体内产生作用，可以降低体内胆固醇和血脂的含量，而且豆腐中的大豆蛋白也能降低血清胆固醇的含量，进而降低血脂含量。
韭菜和牛肉是可以一起吃的。牛肉是一种高蛋白的食品，里面含有大量的食物纤维、维生素a、脂肪酸、维生素b和多种微量元素。而韭菜这种含有大量的膳食纤维，在一起吃可以有效的促进肠道蠕动，有助于补充人体所需要的多种微量元素。但是韭菜本身属于热性食品，而牛肉也属于性温的食物，两者在一起吃的时间长了以后，有可能会导致口舌生疮，所以建议不能吃的特别多。
虾和牛肉可以一起吃。虾不能和含有维生素的食物一起吃，尤其是水果。牛肉富含蛋白质，对虾不受影响。所以这两个可以一起吃。虾除了富含钙外，还含有大量的优质蛋白质，对身体非常有益。
菠菜和牛肉是可以一起吃的，没有毒性，也不会产生有毒的物质。
菠菜所含的草酸与钙盐能够结合成草酸钙结晶，所以菠菜不能跟豆腐牛奶等含钙高的食物一起食用，而牛肉主要含优质的蛋白质，菠菜跟牛肉不但可以一起吃，而且能够达到食物互补的作用。牛肉中含有丰富的蛋白质，这能够有效的为人体补充能量，特别是对于儿童来说非常有利于促进他们的发育，而菠菜中的胡萝卜素具有一容定的增强呼吸道粘膜的抵抗力，两者结合，具有很好的增强人体抵抗力的功效。
建议菠菜和牛肉同食，但要注意适量，保证营养均衡，同时加强体育锻炼，养成良好的作息习惯，促进蛋白质以及维生素的吸收。
