平时不注意饮食卫生，消化不良，长期的吃辛辣刺激食物过多，饮食不规律出现的胃肠道消化功能紊乱，引起的口苦口臭的症状。平时养成良好的饮食卫生习惯，不要吃油腻辛辣的食物。多喝白开水，注意清洁口腔卫生。
口苦口臭首先考虑是由于平时不注意饮食卫生，长期的吃辛辣刺激食物过多，饮食不规律而出现的胃肠道消化功能紊乱，从而引起的口苦口臭的症状，沉积在肠内的食物糟粕时间一长就会积滞生热，产生臭气，向上蒸发，通过口腔及鼻咽部位形成口臭有异味。
口干口苦口臭是脾胃不和造成的，各脏腑之间功能不协调，使得胆汁分泌异常，胆汁逆流，会造成口苦；肠胃消化不良，积食不消，会造成口臭。胃火旺伤阴，津液损耗导致口干。所以，解决口干口苦口臭问题，必须要调理好脾胃。晚上熬夜，不刷牙，细菌繁殖快，也是形成口臭的原因之一。
口臭是有牙龈炎或幽门螺旋菌胃炎的可能，口苦，则需要考虑胆囊炎，或者是慢性肝炎，所以是需要就诊检查的，应做幽门螺旋菌检查，同时做肝胆彩超以及肝功能化验，一般可以确定病情。
口干口苦口臭是脾胃不和造成的，各脏腑之间功能不协调，使得胆汁分泌异常，胆汁逆流，会造成口苦。肠胃消化不良，积食不消，会造成口臭；胃火旺伤阴，津液损耗导致口干。所以，解决口干口苦口臭问题，必须要调理好脾胃。
口臭的原因在临床上大多见于胃热或肝胆湿热病人，口腔疾病会引起口腔异味和口臭现象。养成良好的卫生习惯，养成每天刷牙和饭前饭后漱口的习惯。对于胃火旺盛的人，可以使用药物治疗时，应避免辛辣刺激的食物，避免油腻多、饮食清淡的食物。