急性期的胰腺炎患者不能食用鸡蛋，在恢复期可以适当的食用蛋白质，但是蛋黄中含有丰富的胆固醇，会引起胰腺炎的反复发作，从而影响到胰腺炎的康复。同时要减少高脂肪、高胆固醇的食物，多吃新鲜的蔬菜、水果、高蛋白、低脂肪的食物。
平时要注意保持良好的饮食习惯，避免出现反流性食管炎。在日常生活中要避免食用过多的油腻食品，多吃一些蔬菜和水果，减少糖分的摄入，并在医生的指导下进行营养补充。
患有胰腺炎不能吃山楂。
胰腺炎是胰腺因胰蛋白酶的自身消化作用而引起的疾病。通常患有胰腺炎不能吃山楂，主要是由于进食以后容易加重胰腺的负担，使胰液分泌增加，不利于胰腺炎的恢复。同时在胰腺炎恢复期最好也不要食用山楂，以免病情再次复发。
患者日常应该规律作息，避免熬夜，注意休息，保持清淡饮食，可以多吃新鲜的蔬菜水果。
一般情况下，胰腺炎能不能吃苹果和梨需根据实际情况来判断，具体内容如下：
在急性胰腺炎的时候，患者不要食用苹果和梨，在发作期出现剧烈的腹部疼痛，如果食用一些水果，会加重腹部疼痛，加重症状。如果是急性胃肠炎，可以吃些易于消化的食物和流质的东西，来了解一下疼痛的症状和病情的发展。在病情平稳的情况下，可以逐步吃苹果和梨。在治疗好了胰腺炎之后，可以食用一些吃苹果和梨，此时不会加重病情，还可以补充身体的营养元素，有利于身体健康。
通常来说，胰腺炎患者不能吃豆子。
在治疗胰腺炎期间，患者不能食用豆子。在康复期间，以低脂肪、低蛋白、对胃肠无刺激、易于消化和消化的食品为好，而豆类含有大量的油脂，会导致胰腺产生过量的胰液，从而增加其负荷，从而导致其功能受损，吃了很多的大豆后，消化道里会有一定的气体，这些气体会导致肚子饱胀，导致肠胃机能失调，导致胰腺炎的反复发作。总之，胰腺炎患者不能吃豆子。
一般情况下，胰腺炎的治疗方法具体如下：
如果出现胰腺炎，通常可以在医生的指导下使用药物进行治疗，如阿莫西林片、罗红霉素片、阿司匹林片等，有利于缓解相关症状，促进身体恢复正常。在日常生活中，患者需要养成良好的生活习惯，保持饮食清淡，少吃辛辣刺激性食物，如辣椒、芥末等。同时还可以进行体育锻炼，如慢跑、跳操等。
通常情况下，胰腺炎可以通过使用药物、手术治疗等方式进行治疗。具体情况分析如下：
使用药物：胰腺炎是胰腺因胰蛋白酶的自身消化作用而引起的疾病，胰腺炎患者可以按照医嘱使用盐酸布桂嗪片、盐酸哌替啶片、奥曲肽注射液等药物进行治疗。
手术治疗：当胰腺炎患者的病情进一步发展时，胰腺炎患者也可以通过胰管引流术、远端胰腺次全切除术等手术进行治疗。
