胃及十二指肠溃疡饮食需要注意的事项较多，具体如下：
胃及十二指肠溃疡是指胃和十二指肠在高胃酸、胃蛋白酶的侵袭下，防御失衡，消化自身黏膜，形成局部炎性缺损的疾病。通常胃及十二指肠溃疡的患者应戒烟戒酒，避免食用辛辣刺激的食物。
在治疗期间，注意休息，保证良好的睡眠，适当进行体育锻炼，避免过度劳累，注意饮食健康，多吃新鲜的水果，多吃富含蛋白质的食物，保证营养。
十二指肠球部炎症浅表性胃炎通过药物进行治疗。具体内容如下：
建议患者去正规医院消化内科就怎，遵医嘱口服消炎药物治疗，同时服用保护胃黏膜制剂。其次需要检查是否存在幽门螺杆菌感染，对于存在感染者，配合医生进行四联疗法。建议在医生的指导下使用铝碳酸镁、克拉霉素、阿莫西林、甲硝唑、替硝唑呋喃唑酮、四环素等药物进行治疗。科学合理的饮食可保证机体功能的正常运转，起到辅助控制病情，维持治疗效果，促进疾病康复的作用。日常适当进行体育锻炼，有助于增强体质，提高机体免疫力。
消化系统常见的疾病有浅表性胃炎和十二指肠球炎，这种疾病一般不会很严重，但是很容易复发。
可能是因为幽门螺杆菌的感染，或者是个人的饮食习惯等原因。可以多应用奥美拉唑、枸橼酸铋钾、加阿莫西林、克拉霉素等多药，以14天为一个疗程。另外建议日常生活和治疗过程中要注意饮食方面的问题，不要吃辛辣生冷的食物，少吃多餐，保证充足的睡眠。如果病情没有改善，建议去正规医院检查治疗。
十二指肠球炎和慢性浅表性胃炎可以在医生指导下使用各种药物，如：柠檬酸铋钾，阿莫西林，埃索美拉唑，雷尼替丁，铝碳酸镁等。如果出现幽门螺旋杆菌的症状，可以在医生指导下配合使用克拉霉素、羟氨苄青霉素等抗生素。
此外，患者平时生活中要注意调整生活习惯，多吃一些容易消化的食物，不要吃辛辣刺激的食品，适当补充水分。还要有一定的生活习惯和适当的睡眠。
一般情况下，十二指肠球部霜斑样溃疡可能是以下原因导致的：
十二指肠溃疡的发病机制与不合理饮食有关，如果患者经常暴饮暴食、喜欢辛辣、刺激性、油脂等食物，可能会导致发病。常常喝酒有关。换护照可以多食用一些能够促进消化道产生胃酸的食品。十二指肠球部霜斑样溃疡还与幽门螺旋体的感染有关。因此在日常生活中要避免吃辛辣、油炸的食品。患者可以采用三联疗法进行抗幽门螺杆菌治疗。
十二指肠球部溃疡患者大多都有上腹部节律性疼痛，常常出现反酸、嗳气等症状，严重者可出现上消化道大出血、穿孔、幽门梗阻等，需对此病给予重视，积极配合治疗，同时注意如下事项：
多食易消化、高蛋白食物。例如豆腐、瘦肉、稀饭、软米饭、细面条、鸡蛋、豆制品、牛奶或豆浆等。
多食富含维生素A、B、C的食物，如猕猴桃、苹果和香蕉等水果，多食油菜、芹菜和菠菜等蔬菜类的食物。禁食刺激性食物以及刺激胃酸分泌类的食物，例如：浓茶、肉汤、咖啡、生葱、浓缩果汁、生蒜与酒等。
避免食用过甜食物，因为甜食会促进胃酸分泌，使得病情加重。避免长期使用非甾体抗炎药如布洛芬、吲哚美辛、阿司匹林等。