白细胞低说明抵抗力偏低，宜选食羊肚、羊奶、乌骨鸡、海参、牛肚、鸡肉、鸡蛋、鸽肉、鸽蛋、白鳝、甲鱼、太子参、山药、冬虫夏草、银耳、燕窝、猴头菇、枸杞子、黄精、胡桃肉、花生仁等。多吃高蛋白的食物也可以提高白细胞。
常见的，白细胞减低其与多种因素有关，比如近期有过感染，经常染发，接触有毒有害的物品比如油漆、装修材料，新装修的家具等。另外服用某些药物比如化疗药、治疗甲亢的药物等，其次血液系统疾病也可能引起白细胞减低。
白细胞计数低主要表明白细胞减少的情况。有必要澄清具体原因。一方面，它可能是由一些药物的应用引起的，如解热镇痛药。很容易导致白细胞计数低。有必要停止使用这些药物。同时，还必须考虑血液系统疾病异常以及细菌和病毒感染的可能性。
白细胞减少症是指外周血白细胞绝对计数持续低于4千，按中性粒细胞减少的程度可分为轻度、中度和重度。轻度减少的大多数没有临床症状，或是原发病的表现，中度和重度减少的易出现感染、可以出现疲乏无力、食欲减退、头晕等非特异症状。
白细胞减少症是指外周血白细胞绝对计数持续低于4千，按中性粒细胞减少的程度可分为轻度、中度和重度。轻度减少的患者大多数没有临床症状，或是原发病的表现，中度和重度减少的易出现感染、可以出现疲乏无力、食欲减退、头晕等非特异症状。常见的感染多见于呼吸道、消化道、泌尿生殖道，可出现体温的改变，黏膜坏死、及严重的败血症、脓毒血症或感染性休克。
白细胞减少症不能吃耗气伤正、寒凉损阳、生冷伤脾的食品。白细胞减少症，是指周围白细胞计数持续下降所引起的一组症状。典型表现为头晕、乏力，肢体酸软，食欲减退，精神萎靡、低热，中医治疗白细胞减少症采用益气养血，补肾益精，健脾养胃诸法。