胃炎和胰腺炎发作要去医院治疗吗，需要根据具体情况来定：
胃炎和胰腺炎根据病情的不同，治疗方式也会不同，建议胃炎和胰腺炎发作的患者要及时就医，以免再次发作或发展成为慢性病。如果确实不能马上就医，也要采取一些措施进行处理，然后在方便的时候就医。日常生活中，患者要注意戒烟戒酒，清淡饮食，忌辛辣刺激及油炸的食物，多吃新鲜的水果和蔬菜，细嚼慢咽，保持心态平和，适当运动，比如慢跑、游泳等，有利于身体健康。
一般来说，胃炎的治疗方法有以下几种：
临床上对于胃炎的治疗一般分为药物治疗和饮食调理。比如患者可以在医生的指导下服用抑酸、保护胃黏膜的药物进行治疗。同时如果患者还检查出患有幽门螺杆菌，还需要先进行抗菌治疗。
建议患者注意饮食清淡营养，不要吃具有辛辣刺激性的食物，同时还需要养成良好的生活习惯，避免熬夜，戒烟戒酒，加快身体的恢复。
浅表性胃炎和萎缩性胃炎可通过药物治疗、日常调理的方式进行处理。
浅表性胃炎和萎缩性胃炎的患者，建议可以在医生的指导下，服用多潘立酮、铝碳酸镁咀嚼片等药物进行治疗。如果伴有幽门螺杆菌感染，还要配合四联疗法改善症状。在日常生活中，患者要以清淡和易消化的食物为主，戒烟戒酒，不吃辛辣刺激的食物，多吃新鲜的蔬果，保持心情轻松，适当运动，比如慢跑、游泳等，有利于身体健康。
胃炎可以通过以下方法进行治疗。
一般情况下，如果检查为急性胃炎，那么就可以使用H2受体拮抗剂，法莫替丁，奥美拉唑等抗生素、胃黏膜保护剂、抑酸药物进行治疗。若是慢性胃炎，就可以针对幽门螺旋杆菌进行治疗。另外，需要清淡饮食，避免暴饮暴食。
在日常生活中，还需饮食清淡，作息规律，适当运动，可以缓解身体不适，促进病情恢复和身体健康。
一般情况下，肠胃炎可以通过以下方法进行治疗。
肠胃炎分为急性肠胃炎与慢性肠胃炎，急性肠胃炎，一般是由饮食不规律导致的。治疗原则一般为抗感染、禁食、补液和纠正电解质紊乱，以缓解症状。药物治疗。对于非侵袭性的细菌所致的肠炎，可不使用抗生素。
在日常生活中，注意饮食清淡，多吃新鲜的水果和蔬菜，不要吃具有辛辣、刺激性的食物。
一般情况下，胃炎分为慢性咽炎和急性胃炎，需进行药物治疗。具体分析如下：
通常来讲，急性胃炎的病因基本为饮食不当，吃辛辣刺激的食物导致的，可以使用保护胃粘膜的药物和抑制胃酸分泌的药物进行治疗。而慢性胃炎主要是幽门螺旋杆菌感染引起的，可以抑制胃酸的药物、保护胃粘膜的药物以及抗生素，服用14天后停药一个月再去医院复查。同时，胃炎患者要清淡饮食，戒烟戒酒，不要吃辛辣刺激食物。需注意的是，所有药物要在医生指导下服用。