术前心跳达到100次以上，是否正常，需要根据具体的情况来判断，具体分析如下：
1、术中心跳达到100次/分钟以上，这是因为手术外伤和身体的刺激，所以心率高于100次是很常见的。
2、术中心跳速度过慢，例如每分钟70~80次，但手术的损伤并不大，出血量也不大，心率超过100次是不正常的；如果是因为外伤大，出血过多，再加上术后压力和血液储备的减少，心跳超过100次是很常见的。
肥厚型梗阻性心肌病手术后心率快，可以有多种原因，例如术后的痛苦会透过痛觉神经传导到大脑，会导致交感神经亢进，心跳加速；当然，心跳快也有其他原因，例如血液供应不足，因为是心脏外科，在术中和术后缺损，会导致心跳加速；一些病人会在手术后发烧，也会导致心跳加快。
如果患者的情况比较严重，建议患者及时就诊治疗，切勿拖延。
术后心率快有一定的原因，需要对症治疗。
1.由于手术造成的身体损伤，会导致交感神经的兴奋度升高，从而导致心率加快，血压升高。临床上可以通过口服美托洛尔、比索洛尔等的治疗来缓解病情。
2.麻醉效果消失后，患者的心脏会加速跳动，需要进行镇痛处理。
3.手术会造成体内液体和血液的损失，如果没有得到及时的补充，就会造成心脏收缩加速，此时必须进行补液。
手术后心率快可能是由于术后人的大脑皮层受到强烈持久的刺激，所以导致的紊乱情况，使交感神经兴奋，心率加快，心肌耗氧量增加。这情况轻度偏快不要担心，过一段时间就可以自行恢复正常。
去除扁桃体后，可能会降低我们身体的免疫力。
成年人把扁桃体切除后很有可能造成一定的危害，也有可能造成癌症或淋巴细胞疾病，更有可能引发心脑血管疾病。儿童切除扁桃体应注意，因为儿童期咽部淋巴组织具有重要的保护作用，任意切除这些组织将消除局部的免疫反应，甚至降低呼吸道抵抗感染的免疫力，出现免疫监视障碍。
手术以后患者的饮食需要注意，第1天要食用冷饮，第2天改为半流质饮食，不要太热。
口臭是由于口腔卫生不良导致的，可有可能是由于胃热，出现的异常状态，应该和扁桃体之间没什么关系的。可以用漱口水治疗，如洗必太、钠盐、锌盐等。平时保持口腔卫生，有助于改善那种异常情况的。
