丙肝的发展时间并没有一个时间段限定，需要积极地接受丙肝的治疗，规范治疗会得到控制的，并不是所有的丙肝都会演变为重症，平时多注意休息，避免烟酒刺激，避免熬夜劳累，多吃蔬菜水果。
可以中药治疗丙肝，可以和汤药副作用小，像平时的保养也是十分重要的，从饮食上来说，尽量不要多吃肥甘厚腻的食物，应该多吃一些像白菜、绿豆这些解毒性的东西。由于肝脏是一种解毒的器官，这样就可以起到帮助机体恢复的作用。
丙肝在饮食方面并不存在吃什么好或不好，而是要看情况进行适当的控制；如果是单纯肝炎阶段，饮食无特殊要求；如果丙肝病人已经存在食道静脉曲张症状，就有可能发生上消化道出血的风险，不要进食粗硬的食物；如果肝脏功能受到了严重的损害，应清淡饮食，尽量避免食用高蛋白食物。所以丙肝病人应该谨遵医嘱，合理饮食，积极配合治疗。
丙肝的调理控制主要分两个方面：保肝降酶治疗，主要根据肝功能损害程度决定，如果转氨酶轻度偏高，可以不需要任何药物，只需要注意休息、清淡饮食即可。如果肝功能损害比较重，需要适当使用保肝降酶的药物；抗病毒治疗，不管是急性丙肝还是慢性丙肝，都是需要抗病毒治疗的，抗病毒治疗疗程是三个月。
丙肝是能吃鲤鱼的，不仅鲤鱼，菌类食物，鱼、蛋和瘦肉都是可以吃的。丙肝病人应做到多餐，不暴饮暴食，忌烟酒辛辣油腻，并且吃一些新鲜的蔬菜水果，有助于补充机体内的纤维素和维生素。还可以吃一些粗粮，如玉米，燕麦等，有利于消化。肝脏受损，会使人体的免疫力下降，吃一些能提高免疫力的菌类食物，如黑木耳，蘑菇，金针菇等。