虾的脂肪含量并不高，但是其中含有非常丰富的不饱和脂肪。这种不饱和脂肪酸，摄入体内之后可以有效的加速身体内废物的排出，可以有助于脂肪的分解，从而起到一定的减肥作用。经常吃虾还可以补充人体所需要的钙离子、钾离子和蛋白质，可以增加骨骼的强度，增加心脏的射血能力，还可以为机体补充一些补充能量。
只要没发病在病毒携带状态，可以吃优质高蛋白饮食。但是要少吃，甚至不吃高脂肪，高胆固醇食物。肥肉尽量不吃，但是不是绝对禁止，只是减少而已。宜进食细软、易消化食物和适当补充含矿物质及维生素丰富的食物。
一般情况下，脂肪肝患者能吃五花肉，但是不宜过多吃。
五花肉的营养价值均衡，适当食用可以补充体内能量，但是摄入量过多，会导致病情加重，不利于身体恢复。通常轻度脂肪肝不会产生明显的临床症状，但是严重程度加重，有可能会出现临床症状。
建议患者饮食营养要均衡，尽量不要吃辛辣、油腻的食物，多休息，不要进行剧烈运动，注意保暖，不要着凉。
糖尿病吃五花肉还是猪蹄都不好。
因为五花肉还是猪蹄是一种高热量高脂肪的食物，含有大量的饱和脂肪酸，对身体不好。脂肪含量和热量越高，血糖和体重控制越差。糖尿病人最好清淡饮食，除了甜食，尽量不吃咸的或油腻的食物。可以适当吃鱼，最好是清蒸鱼，吃一些鸡蛋、瘦肉、虾、蔬菜补充蛋白质，可以在生活中多参加一些体育锻炼，增强身体的免疫力以及抵抗力。
餐后血糖升高提示机体处理葡萄糖的能力下降。常见原因可能是胰岛功能减退，进食后不能分泌更多的胰岛素来控制血糖。也可能由于胰岛素抵抗，导致胰岛素的作用减低致降糖作用下降。但是也不排除肝脏功能异常，正常进食后血糖一部分用于机体氧化利用，另一部分在肝脏转化成糖原储存，待机体需要时使用。肝脏功能异常者，肝糖原合成减少，餐后血糖升高。
控制餐后血糖，除了用药物进行控制外，也要注意运动和饮食方面的问题。患有糖尿病引起血糖升高的患者应注意自己的饮食习惯，不要进食含糖量较高的食物，也不要暴饮暴食，患者应少量多餐进食，在用药物和食物调理治疗的同时，患有血糖高的患者应注意多运动。