治疗肝腹水需要根据个人情况在医生的指导下采用抗病毒治疗，抗感染治疗，调节免疫剂、抑制免疫反应的药物缓解症状。另外减轻腹水症状通常采用抽腹水和利尿结合等来解除腹水的压迫症状。
肝腹水病患只要是绿叶蔬菜都可以吃。可以多吃点芹菜和胡萝卜，除了蔬菜以外，在饮食方面可以多吃一些含有锌、镁元素的食物，比如瘦肉、牛肉、蛋类、鱼类、豆制品等都对缓解症状有益处。
肝腹水要选择有营养有热量的食物，比如大米，药粥，面条等。不可以喝酒，宜食白木耳、香菇、菠菜、胡萝卜、卷心菜、冬瓜、西瓜、绿豆、苡米、甲鱼、鸡蛋、牛奶等。忌食油腻、煎炸、辛辣类食物。
与保肝中成药和其他保健品相协调。避免疲劳和压力。护理不当会增加肝功能损伤的风险。多注意卫生保健并观察一段时间。与病人协调，看看是否有疼痛和其他不适。配合饮食和其他保健，不要吃油腻的食物。
中医治肝腹水，除湿，护肝。饮食上忌吃某些鱼，忌食过多的蛋白质，酒和烟，忌食糖过多，忌食辛辣食物，忌食盐过量，忌吃过硬食物，食宜新鲜蔬菜，清淡饮食，营养丰富，易于消化的食物。
基础治疗包括卧床休息和饮食治疗。卧床休息对心、肝、肾功能的恢复都极为重要，有利于腹水的消退。卧床休息一方面可增加肝血流量，降低肝代谢负荷，促进腹水经隔膜的淋巴间隙重吸收，另一方面，能使肾血流量增加，改善肾灌注，消除水钠潴留。
