手足脱皮的原因可能是过敏性疾病、剥脱性角质松解症、汗疱疹等。
1、过敏性疾病，特别是干性湿疹、慢性湿疹，会伴有脱屑、瘙痒甚至龟裂。2、剥脱性角质松解症，最常见的症状是在季节交替的时候出现脱皮现象，严重的时候手指会出现皲裂和疼痛。3、汗疱疹，当水泡干涸、收敛时，局部会有脱屑现象。
此外，感染性疾病、霉菌感染、手足癣，特别是角化鳞屑类型的手足癣，会出现脱屑、瘙痒等症状。
手足脱皮，多数是血热或者是缺乏维生素引起的，缺乏维生素，可以多吃维生素b1，维生素b2，维生素c，维生素e，也可以去化验一下血常规，测量一下微量元素，血热可以用中药调理一下，不吃辛辣刺激性的食物。
婴幼儿出现手足脱皮的现象，首先要观察有没有出现瘙痒的症状。一般考虑和维生素缺乏有很大的关系，可以采用药物来进行用药治疗，在日常饮食还要注意多吃新鲜的水果和蔬菜来补充维生素，如果出现有发痒的话，一般考虑和皮炎有很大的关系。
湿疹脱皮可以通过涂抹糖皮质激素药物的方式治疗，能够改善症状。
湿疹初期可以选择弱效糖皮质激素，比如地塞米松乳膏和氢化可的松，如果是中度或者是重度的湿疹，可以选择糠酸莫米松或者是卤米松乳膏，但是用药的时候需要密切关注局部皮肤的状态，如有异常需要停止用药。
如果空气比较干燥，可以在洗过澡之后通过涂抹润肤霜。
如果是季节性的蜕皮，可以自行治好，不需要任何治疗，避免和肥皂等刺激性的物品接触，平常可以多吃一些富含维生素的食物，比如菠菜，红萝卜。也可能是由于缺乏微量元素导致的，需要到医院去进行微量元素监测，可以用药膏涂抹，平时要注意个人卫生，保持局部清洁。
