肝腹水病人机体抗利尿激素会分泌减少，而且还比较容易造成水钠在体内潴留，所以日常饮食忌盐、水过量，不要吃坚硬不好消化的食物，肝硬化腹水时肝脏功能较弱，合成、分解蛋白功能相对较弱，如蛋白量摄入过多，会增加肝脏负担，肝腹水病人肝脏功能已受到严重损害，要戒酒戒烟。
肝腹水应该先检肝脏彩超和肝功能等，看一下是否有肝功能的损伤或者伴随病毒感染导致了废水的情况，积极确诊具体的原因后才可以对症来治疗的，这段时间不能剧烈活动，也不要饮酒的。
肝功明显损害或有肝性脑病前兆时应严格限制蛋白质摄入，优先选择植物蛋白，有腹水时应限制水钠的摄入，给予低盐或无盐饮食，应该清淡多吃含维生素丰富的食物，适量补充脂肪和蛋白质有利于身体健康。可以多食用瘦猪肉、牛肉、蛋类等含锌钙较多的食物绿叶蔬菜、豌豆、乳制品和谷类等含镁较多的食物积极治疗，治疗肝硬化肝腹水选择细胞靶向修复治疗比较有效。
肝腹水要选择有营养有热量的食物，比如大米，药粥，面条等。不可以喝酒，宜食白木耳、香菇、菠菜、胡萝卜、卷心菜、冬瓜、西瓜、绿豆、苡米、甲鱼、鸡蛋、牛奶等。忌食油腻、煎炸、辛辣类食物。
肝腹水注意；尽量卧床休息。饮食方面：以低盐，优质蛋白饮食为主如瘦肉、蛋、鱼、乳类等，多食新鲜水果，含维生素C较多的水果有橙、柑、柠檬、苹果、西瓜等。平时要无盐或低盐饮食，不吃辛辣刺激油腻的食物。不吃粗糙、坚硬的食物。
基础治疗包括卧床休息和饮食治疗。卧床休息对心、肝、肾功能的恢复都极为重要，有利于腹水的消退。卧床休息一方面可增加肝血流量，降低肝代谢负荷，促进腹水经隔膜的淋巴间隙重吸收，另一方面，能使肾血流量增加，改善肾灌注，消除水钠潴留。