贫血的治疗，最关键的要找出贫血的原因，病因没有找出来，那么贫血是很容易反复的。饮食营养要合理，食物必须多样化，食谱要广，;忌食辛辣、生冷不易消化的食物;可配合滋补食疗以补养身体，多吃点黑豆、龙眼、胡萝卜。
严重的贫血经过专业治疗也是可以治好的，贫血会导致身体组织器官缺血缺氧，导致头晕，乏力，食欲差等症状，会严重影响身体健康，需要在医师指导下使用补血药，按时用药，定期复查，平时一定注意增加营养。
吃富含铁的食物。动物性食物中肝。血豆腐及肉类中铁的含量高，吸收。.蛋黄中也含有铁，蔬菜中铁的含量较低，吸收差，但新鲜绿色蔬菜中含有丰富的叶酸，叶酸参与红血球的生成，叶酸缺乏造成大细胞贫血，也可引起混合性贫血，因此饮食中既要食入一定量的肉类，肝脏，血豆腐，也要食用新鲜蔬菜，肝脏中既含有丰富的铁，维生素A，也有较丰富的叶酸，维生素A对铁的吸收及利用也有帮助，每周吃一次肝对预防贫血是十分有好处的。
如果贫血不严重，通常通过食物加强营养，多吃牛奶、鸡蛋、肉，这些营养丰富的食物，尤其应该多吃动物肝脏，这对于治疗贫血更好，如果贫血严重，维生素可以促进吸收，有一定的效果。
贫血主要是血红蛋白减少的情况，根据血红蛋白，确定贫血的程度，轻度贫血的血红蛋白是90-110之间，可以通过血常规检查，明确原因。要均衡摄取红肉、肝脏、蛋黄、谷类等富含铁质的食物。
