一般情况下，小儿消化道出血需不需要手术，要根据患儿出血的程度决定。
如果消化道是轻微的出血，一般可以使用药物来进行治疗，比如血管加压素、生长抑制素以及止血的药物等，一般可以不做手术。如果出血量比较大，或使用药物不能止血，这时就需要采取手术治疗进行止血，以免患儿大出血导致休克。
在出血期间，患儿应该禁食，通常需要等出血停止以后24小时，再进进食少量流食。
通常情况下，消化道出血患者停止出血后，可以吃东西。具体情况分析如下：
消化道出血可因消化道本身的炎症、机械性损伤、血管病变、肿瘤等因素引起，也可因邻近器官的病变和全身性疾病累及消化道所致，消化道出血患者停止出血后，可以恢复饮食，首先应进流质饮食，逐渐过渡至正常饮食，因此消化道出血患者停止出血后，可以吃东西。
消化道出血患者还应注意休养，避免劳累，注意保暖，多喝热水，还可以适当的进行运动，促进身体恢复的同时，还能提高免疫力。
由于内镜和内镜检查技术的进步，95%以上的消化道出血患者可以采用药物治疗、内镜治疗、介入治疗等方法来止血，而外科治疗则比较少见，有一些胃肠道出血比较严重的病人，则需要做外科治疗，主要是因为大动脉、十二指肠、贲门、胃底大血管、胃镜下采用内镜下钛夹等方法无法止住流血。胃癌、肠癌、食管癌等癌症出血，需要对原发性病变进行根治。
建议消化道出血的患者根据实际情况前往医院，进行针对性的治疗。
肠胃炎不能吃皮蛋粥。松花蛋是一种不容易消化吸收，有特殊性呛鼻气味的食材。服用后会刺激性肠胃，进而加剧病况。肠胃炎的情形下，提议给与口味淡易于消化的流食或半流食饮食，如小米粥、面汤、面汤、鲜面条等。假如肠胃炎比较严重，伴随显著的腹痛、恶心想吐、呕吐症状，应临时严禁饮食，给与静脉注射医治。
上消化道出血病人通常饮食不合理，过多服用辛辣食物含有刺激性的食物，并身患胃病、胃炎等慢性疾病。上消化道出血病人应多吃清淡食物。
儿童消化道出血要到正规医院进行治疗，根据病情选择药物或者手术治疗，具体分析如下。
儿童出血危险性较成人高，应迅速确定出血原因和部位，及时处理。针对病因要及时治疗，如果是药物引起的消化道粘膜病变，应及时停用药物。比较轻微的可以选择云南白药粉等止血药物。如果病情持续严重或者大量出血，一定要及时治疗，在治疗期间儿童不能吃任何食物，同时要卧床休息，密切观察病情和血压变化，保持呼吸顺畅，特别是儿童吐血时，要积极治疗原发疾病。如果出血比较严重，无法通过其他检查方法来判断病情，可以考虑手术治疗。
消化道出血是指食管到肛门之间的消化道发生出血，婴幼儿消化道出血时，会出现吐血、便血、黑便、面色苍白、虚汗、手脚末梢凉等症状。要及时的进行治疗，要进行输血，补充血液，纠正休克，并要寻找消化道大出血的原因，只有找到病因，才能减轻消化道大出血的痛苦。引起这种疾病的主要病因有：急性糜烂性胃炎、消化道溃疡、消化道憩室、过敏性紫癜等。