减肥可以吃鸡肉，每百克鸡肉含蛋白质高达23.3克，脂肪含量只有1.2克，比各种畜肉低得多。所以，适当吃些鸡肉，不但有益于人体健康，也不会引起肥胖。牛肉也是适合于胖人食用的肉类，每百克牛肉含蛋白质20克以上，牛肉蛋白质所含的必需氨基酸较多，而且含脂肪和胆固醇较低，因此，特别适合胖人和高血压、血管硬化、冠心病和糖尿病病人适量食用。
减肥期间主食可以吃粗粮，还要配合一些高蛋白低脂肪的食物。
减肥期间的主食尽量以粗粮为主，比如玉米、小米、荞麦、燕麦等，还要多补充一些高蛋白低脂肪的食物，如鸡蛋、牛奶、鸡肉、牛肉等。建议多摄入一些蔬菜水果，有利于增加饱腹感，帮助减肥。减肥不要吃高热量的食物，如汉堡、巧克力、肥肉等。
减肥的时候要增加运动量，有助于脂肪的燃烧。
减肥期间通常吃高蛋白质、富含维生素等食物。
1.高蛋白质食物：减肥期间可以吃鸡蛋、鸡肉等高蛋白质食物，有减少饥饿感、提高基础代谢率、增肌等作用。
2.富含维生素的食物：减肥期间可以吃菠菜、苹果等富含维生素的食物，可以补充营养，避免身体出现营养不良的情况。
如果想要减肥，还可以进行光纤溶脂，主要是利用等离子的热效应来达到溶解脂肪的目的，从而达到减肥的效果。通常1~3个月见效，一般可以维持4~8个月。
减肥期间是不提倡吃饼干的，饼干的添加剂比较多，含的糖分都比较多，热量高，是非常不适合减肥的人吃的。减肥期间一日三餐就应该有规律，都应该按时吃，而且要注意不要暴饮暴食，不要偏食，选择清淡少油少糖的食物。
患者可以遵医嘱使用复合维生素B片、补肾丸等药物进行改善。
1、复合维生素B片：该药物的主要成分是维生素B1、维生素B2、维生素B6、烟酰胺、泛酸钙。适当的吃一些该药物，能够很好的调节节食减肥带来的掉发情况。
2、补肾丸：节食减肥可能会导致肾气的亏损，不能很好的滋养头发，从而出现掉发的情况，建议患者遵医嘱使用补肾丸进行改善。建议患者不要采取节食的方法减肥，在控制饮食的同时加强锻炼是一种比较健康的减肥方法。
减肥中一般可以吃番石榴、梨子、猕猴桃等水果。
1.番石榴：番石榴是一种比较常见的水果，每100克番石榴大约含有34大卡热量，而且含有大量膳食纤维，有润肠通便的效果，适合减肥期间吃。
2.梨子：梨子营养丰富，主要含有钾、钙、膳食纤维等营养成分，而且热量比较低，有助于减肥。
3.猕猴桃：猕猴桃富含膳食纤维、维生素C等营养元素，可以补充营养，促进胃肠道蠕动，有利于减肥。
注意要适量吃番石榴、梨子、猕猴桃等水果，过量吃可能会加重胃肠道负担，出现腹痛、腹泻等症状。