用薄荷叶泡水喝有一定的减肥功效，因为薄荷叶中所含有的物质可以加速人体内的循环，使新陈代谢加速，需要长期坚持喝就可以减掉身上的赘肉，但是薄荷是一种凉性的食物，长期喝用薄荷叶泡的水容易造成脾胃虚弱，所以用薄荷叶泡的水不宜喝太多，减肥可以用科学、健康的方式，不要吃减肥药，而且每天都要有适当的锻炼，长期坚持就会有减肥的效果。
荷叶性平、味苦，有清热解毒、减肥瘦身的作用，蒲公英具有清热解毒、促进代谢作用；山楂有促进食物的消化和吸收、促进排便作用，可以同食；冬瓜祛湿利水，同食有益于减肥；薏仁祛湿消肿，有助于减肥，可以和荷叶茶一起搭配泡水喝。
干山楂泡水喝，有一定的减肥作用。山楂属于水果类食品，本身含有的脂肪成分和碳水化合物类成分比较少，而且泡水喝的时候，用的量也比较少，没有增肥的作用，而山楂可以促进血脂的代谢，减低血脂浓度，减少脂肪在体内的蓄积，有一定的减肥作用。只是需要注意，山楂容易刺激消化道，产生食欲增加，出现这种症状的时候，需要注意自我控制，避免过多进食。
有减肥的效果，尽量泡温水。炒米茶能预防疾病，具能清肠，也能消暑解渴，而且保护胃的功效。糙米是指含有皮层、糊粉层和胚芽的米，糙米的营养价值比精白米高，糙米的蛋白质含量虽然不多，但是蛋白质质量较好，氨基酸的组成比较完全，人体容易消化吸收，含有较多的脂肪和碳水化合物，短时间内能给为人体，提供大量的热量。
能减肥，炒米减肥法的原理是通过小火炒制大米，使其淀粉质和蛋白质等物质碳化，被破坏了的淀粉和蛋白质正是减肥期所惧怕的东西，而新产生的活性炭又是排毒清肠的好帮手，所以炒米减肥法一度受到热捧。