一般情况下，头皮屑大块、头皮痒可能是精神压力大、真菌感染等因素造成的，具体内容如下：
1.精神压力大：焦虑、不安、紧张等因素可能导致患者精神压力大，可能会使患者出现头皮屑大块、头皮痒的情况。患者应遵医嘱使用炉甘石洗剂等药物进行治疗。此外，患者要注意保持心情愉悦，要保证充足的睡眠。
2.真菌感染：真菌感染可能会导致患者出现头皮屑大块、头皮痒的情况，严重时甚至可能出现溃烂。患者应遵医嘱使用酮康唑洗剂、地塞米松乳膏等药物进行治疗。
头皮糠疹、脂溢性皮炎、不良饮食习惯等都会导致头皮屑大块。
1.建议患者可以使用二硫化硒洗剂、酮康唑乳膏、氯米巴唑等抗真菌制剂进行改善。
2.平时还可以服用维生素B6、维生素B2等药物帮助治疗。
3.日常生活中要以清淡为主，少吃油炸、辛辣、含酒精、咖啡因、甜味等食品；平时要多吃一些新鲜的蔬菜和水果，多给头皮按摩，促进血液循环。
耳朵后面起皮像头皮屑，这很有可能是脂溢性皮炎的反应，由于脂溢性皮炎好发于头面部位，引起局部的红斑，潮红，轻度的炎性渗出，而且出现程度不等的脱屑，而耳后面的皮肤也是脂溢性皮炎的好发区域。但是也不能排除体癣的可能，由于体癣属于真菌感染导致的表皮鳞屑性皮肤病，所以也可能出现皮肤的脱屑，类似于头皮屑的症状。所以这两者需要鉴别诊断的。
头上大块大块的头皮屑，可能是头皮糠疹、脂溢性皮炎等原因导致的。
头皮的表皮代谢加速、角化不全，使得大量的角质细胞附在了一起，从而形成了大量的头皮屑，同时由于头皮中的脂肪分泌过多，继发性的马拉色菌感染也会加重。吃辛辣油腻会导致头皮油脂的分泌，从而导致头皮出现脱屑。过度使用热水、肥皂、洗发水、洗发水等，会促进皮肤的新陈代谢，从而引起头屑增多。
头皮屑大块能抠下来可能是银屑病、脂溢性皮炎等原因引起的。
1.银屑病：正常情况下头，部皮肤有代谢周期，通常会产生少量的头屑，但入股患者有银屑病，可能会加快头皮的代谢周期，进而会产生大量的头皮屑，容易出现头皮屑大块能抠下来的情况。
2.脂溢性皮炎：如果患有脂溢性皮炎，头部油脂分泌增多，使原来本该脱落的头皮不能及时脱落，而是大量的堆积在一起，时间长后这个部位的头皮屑就会增厚，进而会导致头皮屑大块能抠下来。
多是与真菌感染有关系导致的，比如平时精神压力大，或者是工作环境脏乱和经常接触宠物等都有关系，平时在日常生活方面尽量的清淡饮食，保持规律生活，避免食用辛辣油腻刺激食物，可以用外用洗剂治疗。