全身皮肤瘙痒俗称皮肤瘙痒症，包括以下几方面：
一、过敏性疾病所致瘙痒如过敏性皮炎，荨麻疹，药物性皮炎等。
二、非过敏性皮肤疾病如银屑病，泛发性神经性皮炎等所致瘙痒。
三、老年性皮肤瘙痒是指老年人皮脂腺功能下降、皮肤干燥而导致的瘙痒。
建议患者尽快前往医院就诊，完善过敏原检测后，根据病因进行治疗。
老人皮肤瘙痒饮食禁忌：如果皮肤常常有瘙痒的症状的话，可以坚持每天吃个梨，因为梨子的汁多渣少，而且其中含有丰富的膳食纤维和维生素B族，可以起到缓解皮肤瘙痒和干燥的问题。
一般情况下，皮肤瘙痒吃消风止痒颗粒、龙胆泻肝丸等中成药，具体内容如下：
可以口服的中成药和外用的中成药，可以口服消风止痒颗粒，可以用于风热蕴肤型的皮肤瘙痒；治疗肝胆湿热性湿疹的药物是龙胆泻肝丸；金蝉止痒胶囊。常用的中成药有：青鹏软膏，治疗慢性湿疹；丹皮酚软膏，适用于各类皮肤病，瘙痒；另外，还可以用来治疗阴虚血燥引起的皮肤瘙痒，具有清热除湿、养血止痒的功效。
瘙痒是一种仅有皮肤瘙痒而无原发性皮肤损害的皮肤病症状。根据皮肤瘙痒的范围及部位，一般分为全身性和局限性两大类。成年人如果出现全身皮肤瘙痒，多发生于秋末和冬季气温急剧变化时，病人常在进入温暖的室内或睡前脱衣时，便开始瘙痒。常以湿热为诱因而引起瘙痒，夏日汗液增多可使瘙痒加重。要检查有无其他基础性疾病存在，注意皮肤清洁卫生，以及居住环境卫生。
儿童皮肤瘙痒怎么办需要根据病因来进行分析。
1.儿童的皮肤瘙痒可能是因为平时不注意卫生，导致细菌性皮肤炎。如果孩子平时不注意卫生，可能会导致细菌滞留在皮肤表面，引起细菌性皮肤炎，导致皮肤瘙痒。如果出现这种情况，建议立即带孩子去清洗，如果孩子皮肤瘙痒严重，可以外用抗生素药膏，比如红霉素软膏、四环素软膏等。
2.儿童的皮肤瘙痒可能是过敏引起的。如果孩子是过敏体质，接触到粉尘、花粉、动物毛发等引起过敏的物质，可能会导致大面积的皮肤瘙痒。可以口服氯雷他定、西替利嗪等药物。
3.儿童皮肤瘙痒可能是由蚊虫叮咬引起的。如果儿童皮肤被蚊子叮咬，可能会出现瘙痒症状。可以外用青草药膏、林可霉素利多卡因凝胶等药物治疗。
