白癜风是黑色素合成障碍引起的疾病，属于缺陷性皮肤病，而大多数水果中含有的维生素C，含量很高就会破坏黑色素的形成，所以不吃很多的水果。如果想吃，白癜风病人一定要避开橘子，葡萄，胡萝卜等维生素C含量高的水果，可以吃苹果，火龙果，香蕉，梨等维生素C含量较低的水果，可以适当吃蔬菜。
白癜风病人应该多吃一些含维生素，微量元素较多的蔬菜水果，比如牛油果，猕猴桃，西瓜，葡萄，橙子，梨子，火龙果，荔枝。平时应该饮食多元化，营养均衡，荤素搭配，配合免疫调节剂。
白癜风应该多吃一些，含维生素，微量元素较多的蔬菜水果，一般的水果都是可以进行服用的，平时应该饮食多元化，营养均衡，荤素搭配，配合免疫调节剂，适当的锻炼身体，提高机体自身的防病抗病能力，才能有助于疾病的恢复。
可以吃一些苹果，火龙果，香蕉，猕猴桃、西红柿、木瓜梨等维生素C含量较低的水果，可以适当吃一些蔬菜。白癜风是一种常见的多发性色素性皮肤病，该病以局部或泛发性色素脱失形成白斑为特征，全身各部位均可发生，常见于指背、腕、前臂、颜面、颈项及生殖器周围。
白癜风可以吃富含维生素c的橙子、橘子、猕猴桃、杨梅等水果。白癜风属于皮肤色素脱失疾病，其产生的根源在于皮肤的黑素细胞功能缺失，因而在日常饮食中应注意营养搭配，多食用含有酪氨酸及矿物质的肉蛋奶等食物。
白癜风病人饮食上是不会有影响的，白癜风病人建议可以多吃一些含有维生素b的食物，少吃一些含有维生素c的食物，同时多吃一些含有丰富蛋白质的食物，提供适当的体育锻炼，增加自身的抵抗力，都是有助于病情恢复的。