白糖蒸鸡蛋是有治疗咳嗽作用的。白糖蒸蛋，又叫雪里藏珠。不仅能够治疗咳嗽，而且味道也是非常好的。白糖的各种类型还具有不同的功效，如冰糖可以养阴生津，润肺止咳。对于肺燥咳嗽，干咳无痰，咳嗽带血，都有很好的辅助治疗作用。白糖对于肺虚咳嗽，口干烦渴是特别适合的。
鸡蛋蒸白糖中鸡蛋是一种富有营养的食物，而加白糖蒸，咳嗽可能更容易消化吸收，也更容易喜欢吃。但是如果发生咳嗽，要针对发病原因来进行治疗。细菌感染引起的，要积极的进行抗细菌、抗病毒治疗。鸡蛋蒸白糖只能够增强的抵抗力，增加患者蛋白质的摄入。
吃红糖蒸鸡蛋，有治疗感冒和咳嗽的作用，如果只是轻微的感冒症状是可以吃的。感冒了以后要多喝水，多吃一些新鲜的蔬菜水果，多吃一些富含蛋白质和维生素的食物，饮食上要注意荤素搭配，保证营养均衡，不要吃生冷油腻辛辣食物，尽量多休息。
醋和鸡蛋香油煎着吃能治疗咳嗽，尤其是对于慢性咳嗽和身体虚弱效果会更好，主要是能够加强营养，也能够起到补益的作用，还能够起到补虚，止咳的作用。由于香油还具有一定清热去火的作用，对于风热感冒引起的咳嗽，有咽喉肿痛的时候适当的吃，也能够缓解咳嗽的症状。
香油炒鸡蛋不能治咳嗽。香油煎鸡蛋是一种民间的经验，也就是所谓的偏方。
对于轻度的慢性支气管炎，可以起到一定的镇咳效果，但实际上只是一种保健功能，并不能代替药物。如果出现剧烈的咳嗽、发烧等症状，提示有很大的可能是急性感染，要及时就医。在这样的情况下，用香油煎鸡蛋是没有任何效果的，必须要进行正规的治疗才行。
白糖蒸鸡蛋治感冒咳嗽的原理是白糖具有润肺生津、化痰止咳、补中益肺的作用，鸡蛋主要是具有清热除烦、润肺止咳、开音止渴的作用，所以对于咳嗽、咽干、咽痛是有一定的辅佐治疗作用的。