支气管炎通常指的是气管、支气管黏膜以及其周围组织的慢性非特异性炎症。积极治疗的同时，注意日常饮食也至关重要，患者的饮食应以清淡为主，不可以吃辛辣刺激性强的食物，营养均衡、膳食丰富，烹调注意少油、少盐、少甜。此外，平时适当多摄入富含蛋白质、维生素类食物，如瘦肉、鸡蛋、牛奶、新鲜的蔬菜和水果等，而且对某种食物过敏时应避免进食，比如对鸡蛋、牛奶等食物过敏。
建议慢性支气管炎患者多吃具有清热利尿作用的蔬菜，包括冬瓜、大白菜、白萝卜、生菜、银耳、木耳等。
慢性支气管炎需要保证充分的水分摄入，要摄入足量的主食提供能量，同时也要有一定的蔬菜、水果作为维生素的供给，还要进食适量的蛋白质类食物，作为身体的组成成分和营养补给，在主食方面建议进食稀饭、面条等含有水分易消化的食物。蔬菜、水果方面可以随意选择，但尽量选择糖分不高、难以消化的水果。同时蛋白质方面，尽量进食蛋、奶、鱼等易消化的食物。
气管炎患者可以吃一些营养丰富并易消化的食物，像蔬菜瘦肉粥，西红柿鸡蛋面条等，由于支气管炎，属于消耗类疾病，可以吃一些高蛋白质食物来补充身体营养，还可以吃一些高维生素水果蔬菜，比如橙子、香蕉等水果还有小白菜和空心菜等蔬菜，支气管炎的患者一般会出现咳嗽和咳痰的症状，可以吃一些清热解毒的食物，比如冬瓜、西芹，患者在饮食方面一定要注意合理的搭配，不要暴饮暴食，也给消化系统造成负担，引起消化不良，也不要吃辛辣刺激的食物，以免病情加重，注意休息，注意保暖。
支气管炎症吃蘑菇、青椒等食物，也可以多吃一些肉食，例如鸡肉、鹅肉等，或者多吃一些新鲜的水果，例如苹果、香蕉，这些食物当中含有的营养成分和微量矿物质比较丰富，而且也很清淡，不会对让支气管造成越来越严重。在饮食上也不可以吃过于寒凉和辛辣的食物，要注意营养，均衡合理的搭配，可以让身体快速的恢复，恢复期间也可以多吃白萝卜等蔬菜。
支气管炎可以选择大环内酯类、青霉素类、头孢菌素类、喹诺酮类等。一般情况下可以服用一些抗菌药物，如果病情比较严重，可以通过肌肉注射或静脉点滴，也可以通过病原体培养来进行治疗。发热是由多种炎症导致的，常见的是由多种细菌感染或病毒感染引起的。平时要多开窗户，保持室内的空气清新，同时要注意家中的卫生，避免细菌感染，多吃些清肺润喉的水果。