中年人高血压需要多吃新鲜水果蔬菜，要低脂低钠饮食，不吃腌制食物，少吃调味品，日常的饮食方面还可以多吃一些维生素含量比较高的食物，还要注意不要吃辛辣刺激和肥甘厚腻的食物。
喝酒容易高血压。
长期喝酒会导致高血压，而饮酒量与血压呈直线关系，特别是与收缩压有很大的联系，每日饮用50g以上的人患高血压的几率会显著增加。过度的酒精会导致动脉瘤，从而导致血管的弹性降低，从而导致血压升高。因此，患有高血压的人一定要戒烟、戒酒，还应该及时前往正规医院，在医生指导下使用合适的降压药控制高血压的病情发展。
高血压、高血脂病人应该注意清淡饮食，少吃肥腻，多吃绿色蔬菜，尤其是粗纤维的蔬菜，比如芹菜、菠菜、苋菜、橄榄菜等。少吃肥腻是指病人少吃猪肉、羊肉等红肉，多吃鱼肉、虾肉等优质蛋白。
平时可以养成良好的生活习惯，不要吃太油腻的东西，多吃蔬菜水果，多喝水，多锻炼，随时去医院体检。高血压分为原发性高血压和继发性高血压，原发性高血压是由遗传引起的，继发性高血压可以由某种疾病引起。
孕妇会有高血压的原因如下：
激素分泌的紊乱，尤其是血管紧张素，激素一旦分泌得过于旺盛，会导致人的血管出现收缩，血管里边的血液对于管壁的侧壁压力就会明显的上升，因此孕妇就会出现血压升高的情况。还有可能是随着怀孕的孕龄越来越大，胎儿的体积也越来越大，此时孕妇由于胎儿体积的增大，导致体内的内脏被胎儿广泛的挤压和推移
高血压患者若血压得到适当控制，不造成疲劳。相反，若血压控制不佳时，容易导致身体机能下降，进而诱发各种并发症的发生。
但若血压控制不理想，随血压增高，可有头昏，容易疲劳等全身不适的其他表现。因此，高血压患者在日常生活中必须注意合理膳食和适量运动，这样才能够有效降低其对身体造成的危害程度。高血压患者必须适当使用降压药物，不随便停药。另外，在日常生活中注意饮食调节，可以有效地预防高血压并发症。同时应密切注意血压的变化。对于有严重高血压病病史者，最好在医生指导下进行自我治疗和自我保健。