糖尿病人可以吃土豆。
糖尿病本身以血糖控制为主，但土豆中淀粉多，也含有少量糖。但那是主要的蔬菜，所以吃土豆的时候只要减少米饭和馒头等主食就可以了。当然土豆中淀粉的含量与大米和白面有换算关系。例如，如果吃了四倍的土豆，可以减少两倍的米饭。同时，马铃薯含有丰富的膳食纤维，有助于消化道、胃肠道功能，能预防便秘、促进胃肠道蠕动等。土豆是非常常用的蔬菜，一般炖着吃没问题，但不推荐煎炸。煎炸为了提高土豆的卡路里，会吸入很多油，也会影响血糖。另外，如果糖尿病人并发高血压或冠心病，也可以吃土豆。这对身体有好处，糖尿病人吃土豆没问题。
糖尿病患者可以吃土豆。
土豆含有大量淀粉和膳食纤维。糖尿病患者要用主食代替土豆。也就是说，如果把100克土豆换成25克米饭或面条，就可以吃了。如果不扔掉主食，直接吃土豆，血糖会提高，每天摄入的热量会超过正常水平。因为糖尿病患者的饮食需要控制，饮食控制是为了患者计算每天热量摄入，所以三餐的五分之一、五分之二、五分之二是碳水化合物、脂肪、蛋白质、水果准备的。糖尿病患者最好用土豆代替精米和面粉。土豆富含膳食纤维，糖指数低，饱腹感提高，比精米或面条好得多。只是吃土豆一定是为了换取主食，而不是增加土豆。
糖尿病患者可以吃土豆。
土豆中淀粉含量比较高，人体摄入淀粉后，体内会变成葡萄糖，被人体利用，所以适当吃土豆对血糖没有太大影响，吃多了血糖会明显升高。糖尿病患者吃土豆的时候，如果以土豆为主食，千万不要吃其余的主食。用蔬菜吃土豆的时候，要减少主食摄入量，对血糖的影响较小。所以糖尿病患者可以适当地吃土豆，但必须控制量。
糖尿病可以吃玉米和土豆。
糖尿病人吃玉米可以改善便秘。玉米含有大量粗纤维，可以明显治疗糖尿病引起的习惯性便秘。玉米还含有丰富的营养，特别是不饱和脂肪酸，对降低血胆固醇、改善血管环境有效。糖尿病患者也可以吃土豆，鼓励糖尿病患者每天吃五谷杂粮，包括吃土豆、红薯、玉米、荞麦面、燕麦等。土豆含糖量约为17%-20%左右，用土豆代替精米对糖尿病患者非常有利。
糖尿病人可以吃土豆。
土豆是一种营养丰富的食物，价廉物美，富含多种维生素，富含膳食纤维、钙、磷、硒、锌等矿物质。100g土豆热量为81大卡，含碳水化合物17、2g，蛋白质2g，脂肪0.2g。所以从营养成分来说，土豆应该作为主食来吃。作为主食，土豆比大米和白面含热量和碳水化合物少，有利于糖尿病患者的血糖控制。但是土豆在烹饪过程中容易吸油，进一步增加热量摄入。所以，糖尿病人可以吃土豆。建议用土豆代替主食，注意避免油炸、油炸。
一般情况下，糖尿病病人可以吃土豆或者是地瓜，但是要控制好量。
地瓜中含有丰富的膳食纤维和微量元素，患者食用过后会起到一定强身健体的作用，但地瓜中有一定的糖分，糖尿病病人要适度食用。
土豆中的营养价值不高，淀粉含量却较高，因此建议糖尿病患者适量食用，患者如果0食用过多可能会造成血糖升高的情况，对疾病控制造成不良影响。