会有四肢无力、软瘫甚至出现腱反射迟钝消失，严重者会影响到呼吸肌引起呼吸困难。患者神情淡漠、目光呆滞、嗜睡、出现神志不清的症状，也会出现恶心、呕吐、腹痛、腹胀、胃肠道功能减退等症状，胃肠道肌肉无力容易出现麻痹性肠梗阻，影响到心血管系统出现心悸、心律失常等症状。
缺钾最常见的症状就是疲劳和虚弱，影响精神健康。1、肌肉无力。钾是肌肉机能和肌肉再生的关键。2、肌肉痉挛、疼痛。3、腿部或足部有刺痛感和发麻。4、高血压。因为钾具有舒缓血管壁的功效，所以这种矿物元素对心血管健康十分重要，摄入过量的钾元素会使血管收缩，从而导致血压上升。5、心跳加速。另外，缺钾后会出现心悸，这会对心脏造成很大的损害，比如心律不齐或者心跳过快，都会导致身体缺钾。
缺钾会引发出现肢体麻木、耳鸣、头晕、心律不齐、身体虚弱、容易抽筋，血压偏高、身体浮肿、恶心、呕吐等情况。在平时饮食应该注意均衡营养，避免偏食厌食，可以多食用香蕉、土豆、绿豆等。尤其是在炎热的夏季，应该注意及时的补充钾类，主要是由于气温偏高，汗液排出过多，人体钾消耗过多，容易造成缺钾，可以多饮用茶类。
缺钾会降低肌肉的兴奋性，导致肌肉不能正常的收缩和松弛的症状。钾在人体内的主要作用是维持酸碱平衡，参与能量代谢以及维持神经肌肉的正常功能。缺钾表现为疲劳，导致消化不良，便秘等，长期缺钾还会导致肢体浮肿，出现疲劳，心率不齐，头晕目眩等全身症状。缺钾要及时的进行静脉注射，多吃一些富含钾的食物，比如水果和蔬菜。
缺钾时可表现为食欲不振、恶心、呕吐，严重者有肠麻痹，腹泻和肠道梗塞。严重缺钾可以造成各种组织的损伤，其中以肾和心脏受损最为严重。
消化系统可能出现食欲减退、恶心、腹胀、便秘，甚至肠麻痹而发生肠梗阻的可能。心血管系统可以出现窦性心动过速、早搏，重症低钾血症还可以导致室性心动过速，甚至室颤等严重的心律失常。另外，长期的低钾血症可以导致肾的浓缩功能减退，出现多尿，尤其是夜尿增多。
当天气炎热出汗多时，可多吃些含钾丰富的食物，如瘦猪肉、鸡、动物内脏、鱼和虾、鳝鱼、花生、花菜、蘑菇、海带、豆类、香蕉、苹果和枣等。
