高血压脑梗死不建议喝葡萄酒。
高血压，脑梗塞的病人要戒烟戒酒，无论是酒类还是白酒，都会加速动脉瘤的形成，因此在高血压和脑梗的病人中，最好不要喝含酒精的饮料。通常情况下，患者推荐的是：高血压，脑梗塞的病人应该吃的是比较清淡的，多吃新鲜的蔬菜、水果和易于消化的食品，如果不是糖尿病或者是消化系统的问题，可以多吃葡萄，橙子，梨，柚子，还有，还可以吃一些含有丰富蛋白质的肉类，例如：瘦肉，牛肉，羊肉等。
不可以喝酒。脑梗是由于各种原因所导致的脑部局部组织供血出现障碍，导致脑部缺血缺氧性病变坏死。如果喝酒可能会造成脑部出血量的增多，阻塞经络，而且酒精对心脑血管的伤害是非常大的。
患有脑梗不可以喝酒。抽烟、喝酒，均是脑梗塞的一种危险因素。脑梗塞的病人中老年多见，病前常常有脑梗死的危险因素，比如高血压、糖尿病、冠心病、血脂异常，病人抽烟、喝酒或者有高同型半胱氨酸血症等。
脑梗可以喝三七，具体分析如下：
三七粉具有散瘀止血的功效，可以治疗脑梗。所以三七粉可以起到降血脂、降血压的作用，但不能替代药物；在日常生活中可以口服一些有营养脑细胞、活血化瘀、抗血小板、营养脑细胞的药物。日常生活中要做好运动，不要过于劳累，不要过于紧张，要多吃一些富含脂肪的食物，同时不要喝酒，不要吸烟。
脑梗死分为以下几个阶段：超早期（1～6小时）：线粒体肿胀、星形细胞足突水肿。急性期（6～24小时）：细胞结构的破坏。坏死期（24～48小时）：局部水肿。软化期（3天～3周）：病变区液化变软。恢复期（3～4周）：胶质瘢痕形成（小病灶）、中风囊形成（大病灶）。
一般情况下，30多岁发生脑梗死临床上不多见，具体分析如下：
脑梗死是由各种原因所致的局部脑组织区域血液供应障碍，导致脑组织缺血缺氧性病变坏死，进而产生对应的神经功能缺失表现。脑梗死一般多见于五十岁以上的中老年人，多数是由于高血压、糖尿病、高脂血症、动脉粥样硬化等原因引起。年轻人如果发生脑梗，大多数考虑是血管畸形引起。
患者要控制好血糖、血压、血脂；注意休息，适当锻炼，养成良好的生活作息习惯；注意饮食，多吃绿色蔬菜，忌辛辣油腻的食物，戒烟戒酒。