癌症晚期都会发生恶性变，胃癌晚期的症状包括出血、吐血或者是大便便血，还会出现梗阻，梗阻包括贲门梗阻，病人吃东西有吞咽玻璃的感觉，或者是吃东西呕吐。各种癌症晚期都会出现疼痛的症状，胃癌也不会例外。并且胃癌的并发症包括肝转移、肺转移及腹膜后的转移，病人会表现出全身的消瘦。由于病人是晚期，对于机体的消耗已经比较多，所以会出现严重的贫血。
胃癌晚期吃靶向药吃多久是需要检查的。也需要根据个人的情况。晚期胃癌总体预后较差，在使用靶向药物治疗之后还需要进行复查，如果发现有肿瘤进展的情况下则应考虑停止用药。
胃癌晚期癌细胞会扩散侵犯到其他器官，当肿瘤破坏血管时，可有呕血，黑便等消化道症状，侵犯胰腺被膜时，则会出现疼痛，淋巴结远处转移，可出现锁骨上淋巴结肿大的情况，当压迫胆管时，就会出现黄疸。除此之外，还可出现贫血、消瘦乏力、营养不良等全身恶病质。
胃癌晚期是无法治愈的。首先胃癌晚期，还根据病人的个体的情况来决定具体的治疗方案，如果胃癌晚期，身体状况还可以，还比较允许能够承受化疗，最好还是进行化疗的治疗。如果胃癌晚期，身体状况已经比较差，无法耐受化疗，可以采用其他的治疗。
胃癌晚期有活过5年的例子，但是这种几率极小，晚期胃癌仍然可以考虑全身性的化疗，或者是加用靶向治疗虽然肿瘤总是晚期，但是也有肿瘤发展快也有发展慢的，具体到胃癌也有部分人能够获得比较长期的生存。
胃癌晚期疼痛，最主要的办法就是止痛治疗，按照WTO癌症止痛标准，需要采取阶梯止痛。先采用非甾体类止痛药物治疗，效果不好，可以配合加用非吗啡类止痛药物，最严重的疼痛等级就需要使用吗啡止痛。而且建议按时给药止痛，而不是疼痛剧烈时再使用止痛药物。另外如果是因为胃癌转移至腹膜后神经丛导致的疼痛，还可以行腹膜后神经丛毁损术减轻疼痛。