甲状腺癌手术后和正常人饮食是差不多的，可以喝牛奶的。其次注意要适量食用含碘食物，少吃含激素及辛辣刺激性食物，多吃当季的水果蔬菜，少接触放射性物质，注意休息，加强锻炼，注意情绪的变化，保持乐观的生活态度。
甲状腺癌术后不宜服用牛奶，牛奶中含有一种叫酪蛋白的物质，而酪蛋白是医学上在小白鼠身上用来制作肝癌模型的诱导剂，其可以促进癌细胞的生长与繁殖。癌症期间人体的自清除能力减弱，继续喝会使疾病进展加速。
甲状腺癌有一部分人可以出现短暂的声音嘶哑，通常需要3-6个月左右，得到完全的恢复。也有一部分病人可以出现短暂的低钙血症，经过补充钙剂，维生素D等治疗后，一般在1-2周后可以得到康复。
甲状腺癌手术后宜多吃含碘量高的食物，如海带、紫菜、发菜、淡菜、干贝、蛏、海蜇、带鱼、鲐鱼、鱼肚、蚶、蛤、甲鱼。还可以吃滋阴生津的食物，如银耳、黑木耳、百合、莲子、石斛、绿茶等的食物。
一个月左右就可以。甲状腺癌手术对人体影响不大，但手术后要注意休息。如果术后恢复良好，可以正常工作。但建议术后一个月工作，工作期间不要太累。如果觉得不舒服，应该休息。平时要注意养成良好的生活习惯，不要熬夜。
甲状腺癌是常见的甲状腺恶性肿瘤，虽然甲状腺癌总体预后相对良好，但是仍需要给予足够的重视。大多数甲状腺癌需要进行手术治疗。手术后，如果没有出现明显并发症，手术后3-5天即可以出院，根据个人的体质不同可以休息2-3周。
