急性肠胃炎一般需要五到七天的时间，待症状消失后才可以恢复正常的饮食。对于急性胃肠炎的患者，如果症状不是很严重的话，一般来说是可以吃东西的，不需要禁食。但是对于严重的急性胃肠炎患者，这个时候是不建议吃东西，另外，平时注意适当的锻炼身体，促进血液循环，并且有利于提高机体的免疫能力，可以在一定程度上，促进患者的身体恢复。
出现腹泻的症状，有可能是和日常的饮食不规律所造成的，胃肠道发生了炎症时一定要及时的进行治疗，而且饮食上尽量给孩子选择一些比较清淡的食物，同时要适当的补充水分，预防脱水的现象发生。恢复的时间是和病情的严重程度来决定，大概十天左右就会有所好转。
一般来说，如果是由于饮食、情志、腹部受凉、肠道微生物等原因所致的轻度肠胃炎，应注意饮食调理，忌吃辛辣刺激的食品，一般3-5日即可恢复。如果是细菌、病毒感染引起的肠胃炎，如果不用药物治疗，一般要7-10天左右才能痊愈。如果出现严重的情况，需要服用抗生素和止泻药，以免加重病情，造成出血、穿孔等并发症。
此外，患者应该保持心情愉快，避免过度紧张或焦虑，有助于促进恢复。
小儿急性肠胃炎一般需要两到三天，但是具体的时间因人而异。
急性肠胃炎主要是由细菌还有病原菌及其毒素的食物或者饮食不当而引发的症状。小儿急性肠胃炎一般需要两到三天多长时间来恢复，通常会出现呕吐吞酸、腹痛，尿短赤少，舌苔黄腻等不适症状，需要针对性进行治疗。如果小儿的体质较差，恢复的时可能会有所延长，家长要注意小儿的保暖和清淡饮食。
一般情况下，肠胃炎可能在一周左右好，具体内容如下：
正常来讲，肠胃炎如果经过积极的处理，一周内可以完全康复。胃肠炎是一种很常见的消化系统疾病，可以口服果胶铋、阿莫西林、诺氟沙星等具有一定的保护作用，三日后胃痛、胃胀、腹痛、腹泻、恶心等不适会得到改善，但如果要彻底治愈，至少要服药一周以上。此外，要注意要保持良好的生活方式，避免食用辛辣、刺激性的食品。
三岁儿童肠胃炎通常需要三天到五天的时间能好，具体的时间要根据患者具体的病情情况判定。
如果肠胃炎的症状比较轻，通常在三天左右的时间就可以完全恢复，如果肠胃炎的症状比较严重，就需要5天左右的时间才能够痊愈，甚至时间会更长。
平时要多吃一些营养物质丰富的食物，而且要以清淡饮食为主，也要多吃一些新鲜的蔬菜以及水果。
