泡过的银耳的第二天还可以用吗

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泡过的银耳的第二天还可以用吗
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刘正新 主任医师 首都医科大学附属北京朝阳医院内科 三级甲等
擅长:长期从事内科消化专业临床工作,具有较丰富的临床经验...
银耳泡发过夜后第二天可以食用。在食用银耳之前,需要进行泡发以去除银耳表面的一些有害物质。泡发时间与银耳质量、环境温度以及温度有关。通常,泡发时间为1-2小时温水或4-6小时冷水。泡发过夜时间大约在10个小时左右,但需关注泡发后银耳的状态。如果银耳质量差,经过长时间泡发容易出现腐败、变质的情况。
因此,在食用前,需检查泡发后银耳的状态。若泡发后的水过于浑浊、颜色深厚等,可能是已经变质或本身质量不佳,不建议继续食用。
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相关问答

晚上煮的银耳第二天早上就可以吃的。中间间隔的时间大概在八小时左右,没有超过12小时的银耳一般是不会产生黄曲霉素的,也就是说摄入人体之后一般并不会影响人体的身体健康。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院已帮助用户:0
擅长:内科、心血管疾病

最好不要吃。银耳是营养价值比较高的补品,有人喜欢一次煮很多留着慢慢喝。但是如果将银耳煮成的汤水,在室温下过夜,其营养成分可能会降低,还可能会产生有毒物质亚硝酸盐,危害身体健康。

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银耳是一种营养价值很高的滋补剂。有些人喜欢一次煮很多银耳,然后慢慢地喝。但银耳汤在室温下过夜,其营养成分可能会降低,如果一夜之间吃一次或两次银耳,可能没有那么大的危害,但应该妥善保管,不要长时间吃。

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银耳凉水是可以泡一夜的。但是不能浸泡时间过长,因为泡发后的银耳放置时间过长,容易滋生细菌,其口感也会大打折扣,另外长时间浸泡,还可能产生一定量的成分,而这种物质会对人体产生不利的影响。

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隔夜的银耳汤是不适宜喝的,因为银耳汤中含有的硝酸盐在过夜之后,被细菌过后就会转变成亚硝酸盐,而亚硝酸盐是常见的致癌物质之一,会对人体的健康产生一定的威胁。

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是可以的,在平时避免精神紧张,同时并保持会阴部的卫生,并适当的饮水,以促进尿液排出,以缓解局部的不适时的情况,还可以给予抗生素药物治疗,以促进尿液排出,并给予适当的饮水,以促进尿液排出的情况。

李玉涛主治医师外科四川省医学科学院·四川省人民医院已帮助用户:0
擅长:专业擅长:无精症、少精症、弱精症、精子畸形、前列腺炎、勃起功能障碍、早泄、精囊炎等疾病的诊治,熟练掌握人工授精等辅助生殖技术。