肾功能衰竭期病人症状明显，出现贫血、乏力、恶心、皮肤瘙痒，食欲不振，夜尿增多等症状。随着病情的进展，病人出现各系统功能改变。心血管系统出现心悸，心前区不适、胸闷、夜间平卧受限等表现。呼吸系统出现气短、呼吸困难、肺水肿、胸腔积液等。血液系统出现贫血，出血等。神经系统有失眠、瞻妄，严重出现抽搐发作等。骨骼系统，钙磷代谢紊乱出现骨病等。
肾衰竭患者易出现面部泛黄，常被误认为缺乏休息、精神问题，但这是早期肾衰竭的症状。早期肾功能衰竭是容易导致贫血，病人的脸泛黄，随着时间的推移，面部泛黄变得越来越明显，需要注意这是一个暗示病人的身体异常。
肾脏衰竭是属于严重疾病，主要症状会有尿少，浮肿，恶心呕吐乏力，需要是长期的药物治疗，如果进一步加重引起尿毒症的话就需要透析治疗或者是肾脏移植手术治疗，根据肾脏功能情况限制优质蛋白的摄入量，避免吃植物蛋白。
肾衰竭患者应多吃含优质蛋白质的食物，如牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼等。
但蛋白质总量不宜过多，以免增加肾脏负担。同时，肾功能衰竭患者应食用低盐低脂饮食，以免造成钠水潴留，加重高血压，增加肾灌注，进一步损害肾细胞。如果是急性肾功能衰竭引起的，如药物或中毒，部分患者透析后肾功能可以恢复。患者饮食宜低盐低脂，对肾功能有影响的药物不宜食用。
肾衰患者石榴可以吃。得肾病综合征的，要去医院肾内科看病，在医生的指导下用药治疗，平时要注意保养。平时要注意不要吃生冷油腻辛辣刺激性的食物，可以吃一些富含优质蛋白质和维生素的食物，保证睡眠，适当参加一些户外运动。