牙石又称牙结石，是覆盖在牙齿表面的钙化的或不全钙化的以菌斑为主的刺激物，分为龈上牙结石和龈下结石。牙石是由于长期的口腔卫生不良、刷牙效果不好而至，牙石的存在可致牙龈炎、牙周炎。而牙龈炎、牙周炎危害口腔健康、身体健康。
自己是清理不了牙石的。牙石一旦形成，通过刷牙都很难去除，要想清理牙结石只要到医院去洗牙。主要通过超声洁治器来去除牙结石，有的也用手动的洁治器进行牙结石的去除。平时要认真刷牙，注意口腔卫生。
每天刷牙两次，而且所用的牙膏应该是去牙石的专用牙膏。每天用过氧化氢混合水刷牙能够溶解牙齿表面的牙石，恢复牙齿的健康。用小苏打调制成的水刷牙也能帮助去除牙污垢，此外还可以用超声波洗牙。
牙石的去除方法主要是全口洁治，牙周基础治疗，也就是俗称的洗牙。牙结石附着在牙颈部，容易引起牙龈炎、牙周炎、口腔溃疡等口腔牙周疾病。如果不及时去除、治疗，会导致感染、牙齿松动等症状，最后牙齿丧失咀嚼功能，最终必须拔除。全口洁治可以有效的去除牙齿表面的牙菌斑、牙结石，并且不损伤牙齿。然后通过抛光、局部上药，缓解牙周的症状。
用醋漱口不能除牙石。去除牙结石的只有一种办法就是进行超声波洁牙，把牙结石除去。平时也不建议用白醋漱口，白醋会刺激口腔当中的黏膜。洗完牙后想要保护牙齿，可以选用漱口液，这个可以消除口腔的细菌和炎症。
最简单的清除牙石的方式是用超声洁治器去除龈上牙石，用刮治器去除龈下牙石。可以把牙齿彻底清除，也可以在清除牙石的同时去除色素沉着，使牙齿恢复到正常的形态和正常的颜色，再用冲洗液冲洗牙龈或者牙周袋。