胆囊分泌的多少关系不大的，胆囊是储存胆汁的器官，当进食脂肪类食物，胆囊会收缩排出胆管消化食物。只有在胆汁中有细菌才能导致胆囊炎的，会引起腹痛，发热等症状，胆囊炎发生的主要原因是细菌感染和胆石症长期刺激，常见右上腹痛、厌食油腻、恶心呕吐等症状，必要时配合抗菌药物平时少吃辛辣油腻腥膻刺激性食物，多吃水果青菜清淡饮食。

胆汁分泌不足考虑是胆囊炎或胆结石引起的，去医院做个肝胆的B超检查，明确诊断。平时多喝温开水，多吃新鲜的蔬菜和水果，饮食宜清淡易消化，不宜吃油腻及辛辣刺激的食物，不能喝酒，规律进食，避免暴饮暴食。

口服药物，可以应用保护胃肠道黏膜的药物，病人的症状可以得到改善。同时也应该注意饮食结构，以清淡的、容易消化的以及富含维生素类的食品为主，少进食油腻的食物或者高胆固醇的食品，并且要坚持少食多餐，可以坚持多喝一些牛奶。

胆汁分泌不足，脂肪的分解吸收将受到重要影响，脂溶性维生素的吸收也会不足，同时也会影响蛋白质、与碳水化合物的分解吸收。从而出现腹胀、消化不良、食欲减退、便秘，长期如此更会消瘦、贫血、骨质疏松。

胆汁分泌不足会导致消化功能降低，影响饮食，特别时肉类食品更不能消化，见到油腻的食品会产生恶心厌食，不能闻到油烟味。胆汁分泌不足时还会出现腹部胀气、便秘、贫血、骨骼疏松人体抗氧化性能大减等症状表。

一般来说，胆囊切除术会增加胆汁反流的概率，但不一定是胆汁反流。
胆囊可以作为胆汁的储存仓库。当胆囊存在时，胆汁有规律地释放到十二指肠，但当胆囊被切除时，胆汁会进入十二指肠进入不规则的压力释放。此时容易刺激十二指肠，导致十二指肠逆向蠕动。当胃的幽门松弛时，十二指肠的逆向蠕动会使胆汁回流到胃中，引起胃的相应病变。
因此，胆囊切除术会增加胆汁反流的概率，但部分患者经过适当的自我调节和胆管扩张后，不会出现胆汁反流。