三七煲汤有什么功效

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三七煲汤有什么功效
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王燕 主任医师 中日友好医院中医科 三级甲等
擅长:中西医结合治疗老年常见病,如呼吸系统疾病,肺病,脑...
一般而言,以三七、乌骨鸡、天麻、丹参、石斛等为原料熬制的汤品,具有较佳的口感和营养价值,值得深入研究和探索:
1.乌骨鸡:三七具有补益气血、活血化瘀、消肿理气、止痛止疼、抗感染等多种功效,适用于治疗出血、胸腹刺痛、跌扑肿痛等症状;将两者进行科学搭配可起到相辅相成的效果,既能增强药效又可以增加营养。
乌骨鸡是一种富含高质量蛋白质和低热量的食物,同时还富含不饱和脂肪,是一种极佳的滋补养生佳品。三七和乌骨鸡煲汤,不仅能够增强气血、增强身体素质,还具有缓解崩漏、产后虚弱、自汗和盗汗等多种症状的显著功效。
2.天麻和丹参所含的三七元素具有抑制血液循环、消除淤血的功效;当归则能活血止痛,并可促进血小板聚集功能,使血栓溶解而减少栓塞性心脑血管事件发生风险。天麻所具备的功效在于其能够有效地平衡肝脏功能,抑制风邪的侵袭;丹参有活血化瘀,养血安神作用。
三种药物的联合使用,具有综合药理作用,包括扩张冠状动脉、调节冠脉血流量、降低血压、改善血液流变性以及降低血液黏度等,对于治疗高血压、冠心病和心律不齐等疾病具有一定疗效。
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