葡萄桃子红枣可否煮粥食用

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最近我想尝试用葡萄、桃子和红枣一起煮粥,听说这样有营养,但不确定是否适合,担心会不会影响口感或健康。
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吴强 主任医师 兖矿集团总医院其他 三级甲等
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从营养学角度来看,水果通常建议生吃以确保维生素的完整性。部分水果如雪梨,在煮食后能更好地发挥润肺化痰的功效。
对于粥类搭配,苹果和菠萝等水果确实可以改善口感,但葡萄和桃子则不推荐用于煮粥。一方面,这两者的味道在高温下容易发生变化,影响整体风味;另一方面,其中的营养成分也会有所流失。
建议您选择一些适合加热的水果,比如梨或者香蕉。此外,红枣本身性质温和,与大米等主食搭配煮粥是不错的选择,但最好避免加入性偏寒凉的葡萄和桃子。
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健康指导:水果一般是生吃,里面的维生素才能保存的更完全。部分水果煮着吃有它独特的功效,比如冰糖雪梨,润肺化痰。将水果加在粥里,可以改善口感,比如苹果、菠萝等。但是葡萄和桃子加在粥里,这就大可不必了吧。

孟妍副主任医师其他山东省立医院
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问题分析:黄芪、花生、红枣可以补气,可是胸部又不是气球,吹点气就鼓起来了,所以丰胸不靠谱。
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杨硕药师药品保健品达复堂中医门诊部
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意见建议:可放心食用,不需要有心理压力,再者经期一定要注意保暖。

田硕主治医师妇产科石家庄市第一医院
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李洪托医生会员皮肤科河北广宗县医院
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董献东医师妇产科河北省威县贺钊医院
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