银杏果可以吃吗?

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听说银杏果有毒素,不知道能不能吃,具体有什么需要注意的地方吗?
医生回答共1条医生回复因不能面诊,医生的建议仅供参考
谭志宏 主任医师 惠州市中医医院外科 三级甲等
擅长:颈椎病、椎间盘突出症、腰椎滑脱、椎管狭窄、老年性骨...
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银杏果含有一定毒性,食用时需谨慎控制摄入量。1. 银杏果中含有氢氰酸和银杏酸等有毒物质,过量食用可能导致中毒反应,如恶心、呕吐、腹泻以及头痛等症状。
建议成年人每天不超过10颗,儿童则应控制在5颗以内。
中毒症状通常在食用后1至12小时内出现,若出现不适,请立即就医处理。
烹饪时充分加热可以降低部分毒性,但依然需谨慎食用,尤其是对于儿童来说更应注意。
相关问答

指导意见:你好,考虑这个是不能够改善的,您可以服用阿司匹林与他汀类的药物,并且注意避免辛辣刺激性油腻,高胆固醇的食物,要注意定期复查血糖,血压血脂的情况,不要劳累,多注意休息。

陶新副主任医师内科上海市嘉定区南翔医院
擅长:肺气肿,呼吸衰竭,急性呼吸衰竭,急性肺脓肿,急性呼吸窘迫综合征,军团病肺炎,成人呼吸窘迫综合征,大叶性肺炎,肺炎,急性上呼吸道感染

病情分析: 你说的情况银杏果的问题孕妇应该注意少吃一下,应该注意合理的饮食的保养,这样的食物有小毒,有可能造成肠胃不舒服
意见建议:这样的问题应注意孕妇饮食的均衡性,可以吃一些蔬菜水果,多喝一些蔬菜汤,心情舒畅是很重要的,可以用食疗代替药物,对于银杏果应该少吃

高玉连医师内科河北省衡水市卫校附属医院
擅长:急性胆囊炎,致死性肝内胆汁淤积综合征,肝损伤

指导意见:你好,是可以吃的,因含有氢氯酸不可多吃容易中毒。泡茶喝,煮熟食用,烤着吃等都可以。

李娜主治医师内科东营市河口区中医院
擅长:肺气肿,肺炎,冠心病,高血压,脑梗死,糖尿病,急性胃炎,慢性腹泻,癫痫

问题分析:胰瘘,不宜多吃银杏果
意见建议:原因说明:银杏含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、糖、多种微量元素以及白果醇、白果酚、白果酸等多种成分。白果外种皮中所含的白果酸及白果酚等,有抗结核杆菌的作用。降低血清胆固醇,扩张冠状动脉。银杏在保护脂质(细胞膜的组成部分)免受自由基伤害方面很有效。

王丽红其他私人营养师(暂不发布)
擅长:营养

问题分析:副脾不宜多吃银杏果
意见建议:你好,患者可以吃银杏果。白果中含有的白果酸、白果酚,经实验证明有抑菌和杀菌作用,可用于治疗呼吸道感染性疾病。白果水浸剂对各种真菌有不同程度的抑制作用,可止痒疗癣。祛疾止咳白果味甘苦涩,具有敛肺气、定喘咳的功效,对于肺病咳嗽、老人虚弱体质的哮喘及各种哮喘痰多者,均有辅助食疗作用。

雷欢其他遂宁市中医院
擅长:维生素C,谷维素,调经养颜片

问题分析:猫抓病,可以吃银杏果
意见建议:猫爪病建议及时注射疫苗的,适量食用银杏果是可以的,银杏果是比较适合呼吸道感染性疾病、肺病咳嗽、老人虚弱体质的哮喘,肺结核病所致的发热、盗汗、咳嗽咯血,气虚小便频数,带下白浊,遗精不固等疾病的

吴倩其他黑龙江中医药大学附属第一医院
擅长:恶性营养不良病,维生素A过多病