老年人长期喝酒容易老年痴呆，具体分析如下：
老年人长期喝酒，特别是老年人的肝、肾功能逐渐衰退，无法迅速、高效地代谢酒精，这会造成慢性酒精中毒，使中枢神经瘫痪，引起神经功能失调，导致脑细胞代谢紊乱，长期得不到休息的脑细胞就会退化、萎缩、坏死，造成脑细胞信号传导障碍，进而诱发中枢神经退行性病变，进而诱发老年痴呆症。
老年痴呆一般表现为记忆力下降、认知能力减退、生活渐渐不能自理等。
老年痴呆症的症状整体分为两类。第一种是认知症状，第二种是精神行为的症状。认知症状主要是记忆力障碍和视觉空间障碍，定向障碍和许多患者有几种语言障碍。例如失格、失认、智力低下等。老年痴呆症的出现可能与基础性疾病有关。例如，高血压、冠心病、糖尿病、高血脂、吸烟、饮酒、肥胖、压力大等都可能是老年痴呆症的原因。
患者的感情要平静，不要看剌激的电视节目和电影，不要参加赌博。适当参加娱乐活动，每天坚持晚上按时休息。
老年痴呆的症状一般表现为记忆力下降降，认知能力和执行能力下降等。
老年痴呆症的症状主要是认知功能下降，主要症状是记忆力下降，特别是最近的记忆力下降为主，记不住现在发生的事情和说过的话，严重的时候最近的记忆力和长期记忆力下降。语言功能障碍经常说错话，词汇减少，交流能力变差，执行能力也变差。也就是说，过去能做的现在不顺利。有时在熟悉的地方迷路，弄错时间，缺乏行动的主动性。
老年痴呆症患者可以补充钾离子、钙元素等有益的矿物质，维持心肌预防动脉硬化，增强大脑的血液容量。
预防痴呆，要多动脑子、多动手、多动口、要多和别人交流。因为痴呆的高危因素是受教育程度比较低，有高脂血症、高胆固醇血症，有同型半胱氨酸比较高的问题，另外有脑血管病的危险因素，还有吃饭比较挑、膳食不均衡，都称为高危因素。
老年痴呆患者的护理措施一般有药物护理和日常运动护理等。
老年痴呆症的护理方法包括：1、家属、护理人员耐心细致，对老年痴呆症患者态度温和，避免言语粗暴，防止抵抗情绪的发生。2.多进行眼神沟通和身体照顾，让患者慢慢接受护理人员或家属的护理。3.护理人员的动作尽量柔软，防止患者对外部怀有敌意。4.早期痴呆多对记忆力下降进行护理，进行记忆力训练，训练大脑功能。
主要要保持乐观情绪，戒除烟、酒等不良爱好，在饮食方面禁食辛辣和熏制的东西，平时要适当多吃乳品、豆类、水果、蔬菜等。
要想预防老年痴呆，平时一定要注意多锻炼身体，同时多锻炼脑力。
长期吸烟是引起老年痴呆症的重要原因。饮食结构不合理也是老年痴呆症的常见原因。研究表明，长期吃猪肉等红肉的人和酗酒者容易得老年痴呆症，长期素食主义者发病风险低。预防老年痴呆生活方面要多加注意，有良好的生活习惯，饮食方面要平衡，不要偏食。特别是长期酗酒、慢性酒精中毒会导致痴呆的发生。或者有可能因饮酒、营养不良、维生素不足而发生痴呆。
在理解患者兴趣的基础上，观察患者能承受的活动，在确保安全的基础上，鼓励患者多参加。患者饮食搭配肉，保持营养平衡。
