胃穿孔手术后7-9天恢复。
胃穿孔引起的原因，一般是溃疡导致穿孔，异物导致穿孔以及肿瘤导致的穿孔，胃穿孔，如果是溃疡穿孔以及异物穿孔，行溃疡处修补，一般7-9天，如果修补处没有发生漏，则代表治愈，如果是溃疡导致的，在穿孔的地方治愈后，术后需要规律的抗溃疡治疗，然后复查胃镜看溃疡治愈情况，如果是肿瘤导致的穿孔，一般7-9天胃肠膜口没有发生膜口漏，即可正常的恢复易消化的饮食，术后定期复查即可，所以一般胃穿孔切的术后一般7-9天如果没有出现并发症，即代表临床愈合。
宜饮绿豆汤、银花露、小麦汤、粥、面片、龙须鸡蛋面等，忌油腻、姜、辣椒,香菇等刺激性食物及发物。
1cm胃穿孔可以治愈
如果一公分的胃穿孔没有引起明显的腹膜炎，或者是腹膜炎炎症比较局限轻微，患者可以采取保守治疗方法，比如放置鼻胃管，抽吸胃内容物，补充水和电解质，应用抗生素，预防腹腔继发性感染，但是如果是饱餐后穿孔，引起有明显的急性弥漫性腹膜炎，患者常常需要在6到12小时内进行急诊手术。
胃穿孔最常见的原因是消化性溃疡，也是消化性溃疡最严重的并发症之一、由于溃疡不断加深，穿透肌层，浆膜层，只要穿透胃，十二指肠壁而引起穿孔，只要患者经过及时有效的治疗，都可以达到治愈的标准。
胃穿孔症状比较严重。
胃穿孔症状比较严重，不及时治疗甚至可能危及生命。急性的胃穿孔可以引起上腹部剧烈性的疼痛，也可以引起腹膜炎，出现全腹部疼痛，甚至会出现血压下降休克。慢性胃穿孔很容易引起局限性的感染，愈合的时间也比较长。因此一旦发现胃穿孔症状，要及时干预。
建议胃穿孔患者根据医嘱按时服药，定期检查，以便随时观察病情。日常要注意养胃，饮食宜清淡易消化，避免辛辣、油腻的食物。多喝水，定期排便。
吃太辣有可能会导致胃穿孔。胃是人体的主要消化器官，人们每天的进食基本要通过胃进行消化，所以胃的负担是比较大的，胃穿孔属于一种比较常见的胃肠道疾病，导致胃穿孔的引发原因有多种因素，比如吃一些过于辛辣、生冷、生硬的食物，可能会引起胃肠炎的现象，但并不会直接导致有胃穿孔，但是有胃病的人吃含辣椒类的食物，有可能会导致有胃穿孔的现象。
胃穿孔早期的情况下或者临床症状不是太过于严重可以通过一些保守治疗，服用一些消炎杀菌抗感染的药物，并且配合中医刮痧或者针灸的手法就可以了，严重的时候就要到医院进行手术修补的治疗。
