肘外翻畸形吃富含蛋白质、维生素以及清淡的食物比较好，具体内容如下：
1.富含蛋白质：肘外翻畸形患者可以吃鸡肉、牛肉等食物比较好，能够补充蛋白质，促进组织修复。
2.富含维生素：肘外翻畸形患者可以吃富含维生素B和维生素A的食物，如腰果、猕猴桃、苹果等，可以营养神经，促进神经纤维的分化，有利于神经损伤的恢复。
3.清淡的食物：肘外翻畸形应注意保持饮食清淡，不吃生冷刺激的食物，减少对身体的刺激。
通常情况下，肘外翻畸形的患者可以通过使用药物、手术治疗等方式进行治疗。具体情况分析如下：
使用药物：肘外翻畸形的患者出现肘关节部位的局部疼痛时，可以选用一些消炎镇痛药来缓解症状，比如布洛芬缓释胶囊、复方对乙酰氨基酚片、复方阿司匹林片等，
手术治疗：肘外翻畸形的患者因疾病引起功能障碍时，并影响工作生活，应该尽早的手术治疗，手术方式包括肘关节清理术、尺神经前置术、肱骨踝上截骨矫正术等。
尺神经前移以及神经内松解术是最常用的治疗方法，在尺神经开始出现损伤症状的时候，要及时移位，其功能恢复比较佳，移位之后也可将神经外膜切开，并在显微镜下做神经术束间松解术，对神经功能的恢复更为有利。
尺神经炎指的是尺神经受累的部位出现炎症造成的。
尺神经炎是尺神经受累的地方，炎症性水肿，尺神经分布区的肌肉会有疼痛，不舒服，肌力降低等。当人体的免疫力下降，某些病菌和病毒感染会引起尺神经的炎性水肿，病人会感觉到尺神经的某些部分会感觉到疼痛，力气也会变小，有的人会出现手掌的软弱感，有的人会有爪形手，需要做肌肉电图和相关的血液化验。
尺神经炎可以遵医嘱吃非甾体类抗炎药物以及一些中药，建议患者积极治疗，具体分析如下：
尺神经炎是指尺神经受到压迫而引起的神经缺氧、缺血、水肿、神经传导功能障碍等。尺神经炎可以服用洛索洛芬钠、安康信、塞来昔布、芬必得等非甾体抗炎药。还可以选用痹祺胶囊、虎力散、草乌甲素片、盘龙七等中药。西药中的塞来昔布具有良好的临床疗效，而且对消化道的不良反应也不明显。