桑叶具有凉血止血，平肝明目，以及降血压的功效。用桑叶泡水喝具有很好的降血压的作用，身体健康的人喝，是能够有效的预防高血压、高血脂和动脉粥样硬化等疾病，还可以做到提高人体的免疫力，以及抗病毒的一个作用。
通常来说，桑叶泡水喝能降血压，但是作用不太明显，具体分析如下：
桑叶是一种疏风清热，清肝明目的中药。对于肝热、肝阳上亢引起的头痛、头晕、高血压等病症有一定的疗效。桑叶可以起到一定的降血压的作用，但如果血压过高，服用药物也不会有太大的效果。另外，桑叶主要用于肝热、肝阳上亢所致的高血压，对于其他类型的高血压效果不明显。
桑叶泡水喝功效主要是具有凉血止血，清肺润燥，疏散风热，平肝明目的功效。长期饮用桑叶泡的水，可以有效的从内部调理身体，补气益脾，减轻身体内虚现象，对脸上的黄褐斑有一定的效果。
支气管扩张是一种结构性肺病，反复发作的原因是抵抗力下降、细菌感染。喝桑叶水是没有治疗效果的。平时注意休息，增加营养，多喝水，增强抵抗力，抵抗力强了才能有效的预防感染，避免支气管扩张发作。
一天喝2-3次就可以。用干桑叶泡水喝能清肺润燥：用于肺热燥咳：该品苦寒清泄肺热甘寒益阴凉润肺燥故可用于燥热伤肺、干咳少痰一般用6至10克用开水泡或用冷水煮开后喝都可以的。
桑叶，枸杞泡水喝具有滋阴活血，明目降脂，有减肥作用。副作用是胃部不适或者有胃病患者不能服用，另外减肥效果也要根据人的体质而定，不同人的反应也不相同，所以明确体质之后再用。
