蔬菜水果都是低嘌呤的食物,还有五谷类的粮食如大米,小米等都是属于低嘌呤的食物。再就是奶制品也属于低嘌呤的食物。痛风患者可以吃禽蛋类的,如鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋等。再就是低嘌呤的食物还包括一些海参还有鳜鱼、三文鱼等。再就是猪皮,动物的血制品等都是含嘌呤比较低的。
低嘌呤蔬菜,鸡毛菜、白菜、卷心菜、莴笋、笕菜、芹菜、韭菜、番茄、茄子、黄瓜、冬瓜、南瓜、倭瓜、苦瓜、西葫芦,白萝卜,胡萝卜,土豆、芋艿、甘薯、荸荠、甘蓝、橄榄菜、柿子椒、辣椒、洋葱、大蒜、蒜头、葱、姜、木耳等。
嘌呤含量很少,或者基本不含嘌呤的食物。每100g含量<50mg。1.谷薯类:大米,小米,糙米,大麦,乳类:奶,奶粉,炼乳,酸奶。坚果类:瓜子杏仁,栗子,莲子,花生,核桃仁。其他:鸡蛋,茶,咖啡,巧克力,海参,海蜇等。
第一类含嘌呤高的食物有肝、肾、胰、心、脑、肉馅、肉汁、肉汤、鲭鱼、凤尾鱼、沙丁鱼、鱼卵、小虾、淡菜、鹅、斑鸡、石鸡、大豆制品、酵母、香菇。第二类含嘌呤中等的食物有鲤鱼、鳕鱼、大比目鱼、鲈鱼、梭鱼、贝壳类、鳗鱼及鳝鱼,熏火腿、猪肉、牛肉、牛舌、小牛肉、兔肉、鹿肉。
一般情况下,喝中药忌口辛辣的食物、生冷的食物、海鲜等食物。具体情况分析如下:
在服用中药时要注意忌口,不要吃葱、姜、蒜等辛辣刺激性食物。不要吃生冷寒凉不利于消化的食物,比如冰激凌、冷饮、冷饭、冷菜等,尤其是寒症患者,吃了会加重病情,补气的中药不能吃萝卜。海鲜是一种发物,吃了会引起过敏,对病情的恢复不利,对脾胃也有损伤。