轻度脂肪肝不能喝酒，以免加重病情，具体分析如下：
轻度脂肪肝的人不能喝酒，一方面是因为脂肪肝会对人体的肝脏造成伤害，另一方面，肝脏是人体的一个重要代谢器官，酒精的代谢产物乙酸会对肝脏产生很大的伤害。另外，在脂肪肝的人群中，要控制好自己的饮食，特别是摄入大量的油脂，多吃一些新鲜的蔬果，适当的锻炼可以促进体内的脂肪代谢。
脂肪肝有可能一辈子都不会发展成肝硬化，而有些人可能很快就变成了肝硬化，所以时间是不好预计的。出现脂肪肝应减少脂肪食物的摄入，如果肝功能不好，饮食上要控制一下油脂含量高的食物以及动物内脏等，应及时复查治疗。
轻度脂肪肝多久能恢复需要根据具体情况来确定：
轻微脂肪肝的治疗需要多长时间才能痊愈，具体原因是个人的肝功能和对油脂的新陈代谢的适应程度也是不一样的。
此外，根据治疗方案、膳食和锻炼的不同，对肥胖患者的疗效也会有一定的影响。所以，要在最短的时间内达到最好的治疗结果，就必须要重视正规的药物疗法，要有规律的调整，要坚持下去，要坚持锻炼。
若患者由于肥胖引起轻度脂肪肝而并无肝功能损害时，经过饮食控制、运动等方式使体重达标，此时可有效缓解脂肪肝情况，但具体时间因人而异。
想要消除脂肪肝，平常在饮食上一定要进行清淡饮食，少吃一些油腻，高脂肪的食物。并且每天要坚持锻炼，比如说可以进行慢走、慢跑等。一般情况下，通过严格的控制和锻炼，在三个月以内轻度脂肪肝是可以逆转的。但是因为每个人的体质不同，所以具体的恢复时间也是有差别的。
乙肝轻度脂肪肝病人平常不注意休息，过度劳累，平常不注意定期复查肝功能，或出现肝功能异常，不及时给予治疗，肝炎反复发作，肝脏脂肪化、血管受压，导致肝组织缺血缺氧，久而久之就可引起肝细胞的变性坏死、肝脏的纤维化增生，就有可能导致肝硬化。
一般情况下，重度脂肪肝发展为肝硬化的时间并没有固定的标准，具体内容如下：
如果患者确诊为重度脂肪肝，通常表示患者肝脏内的脂肪沉积已超过25%，此时，患者需要及时进行干预，以免病情进一步发展。由于患者在病情、体质、生活习惯、治疗方式等方面存在着差异，重度脂肪肝发展为肝硬化的时间也并没有固定的时间。有的患者可能会在10-15年内发展为肝硬化，有的患者或许能够比较好控制病情，能够延缓肝硬化的发展速度。因此，如果患有重度脂肪肝，患者应积极配合治疗，要注意适当地进行运动，要避免饮酒，也可以遵医嘱使用药物进行治疗。