舌头上有一层白色的东西是舌苔，正常人也会出现这种情况，舌苔泛白并不一定是病情的反映。
如果舌苔上出现一层或两层白色物质的时候，就表示身体里存在着某种异常状况，这种情况在一些慢性疾患中容易发生。高白的物体可以反映身体健康状况。有些人可能因为口腔卫生不好而引发口腔溃疡，也就是常说的牙龈炎。所以建议刷牙时可使用牙刷轻轻刷舌苔，饮食方面宜清淡。
白苔可出现于体内有水湿停留或痰饮的病人，临床上常见某些胸水、腹水、慢性肾炎及哮喘、慢性支气管炎、支气管扩张等患者，体内有湿浊或痰饮停积，使舌苔出现厚白或白腻苔，可能是口腔的唾液分泌较多，以及气管内痰液分泌增多，浸软了舌头的角化细胞或角化不全细胞，使细胞肿胀而不易脱落。
口腔溃疡舌头也烂可能是由于机体免疫力低下引起的口腔内部粘膜损伤或者溃疡，使用金喉健喷雾剂、西瓜霜喷剂进行修复处理，平时适当的补充微量元素、葡萄糖酸锌。
舌头上有一层白色绒毛可以口服人参健脾丸、附子理中丸、归脾丸等健脾祛湿的药物。
舌苔白代表脾胃寒凉，喉咙会有异物、大便不规则、口黏、大便粘稠、四肢疼痛、嗜睡、头痛、腰酸腿软等。患者近期要注意饮食清淡，不要吃太多油腻的食物。如果舌苔白腻是由于积食症引起的，可服用附子理中汤、附子桂枝汤、小建中汤等中药，还可以服用复方鸡内金片、健胃消食片等中成药。
嘴里起泡，舌头厚，舌根有点烂可能是患者体内湿热较重。
中医能够从舌体、舌质、舌质等方面来判断病情，正常来说，红色舌质多为内热所致，舌质偏肥，且舌质偏厚，如果出现舌苔厚腻，如果出现黄疸，则提示身体湿热，应注意调理，注意饮食，注意劳逸结合，不要吃辛辣、油腻的食品，可以吃一些绿豆粥、红豆粥、薏米仁粥等食物。
复发性口腔粘膜溃疡的问题，可能与内分泌障碍，胃肠功能紊乱，肠道寄生虫病，病毒感然，变态反应，局部刺激等因素有关，平常应注意保持口腔清洁，常用淡盐水漱口，戒除烟酒，生活起居有规律，保证充足的睡眠，坚持体育锻炼，饮食清淡，少食辛辣、厚味的刺激性食品，保持大便通畅。
