通常来说，肠炎患者需要忌口。
肠炎是由于各种原因引起的肠道炎症反应，如肠道细菌、病毒等病原维生素感染或受到免疫损害、放射线损害、饮食刺激、药物刺激等因素，临床表现主要有发热、恶心、呕吐、腹痛、腹泻、稀水便或黏液脓血便，部分患者还可有里急后重感，建议注意一般治疗，即适当休息，同时患者需要忌口，不能吃生冷、辛辣、油腻等不易消化的食物的，比如火锅、麻辣烫、炸薯条、烧烤、炸鸡等。
通常情况下，胃肠炎患者不可以喝咖啡。具体情况分析如下：
咖啡中含有大量的刺激物质，胃肠炎患者的黏膜本来就比较脆弱，喝了咖啡对身体的恢复会有很大的影响。由于绿原酸对黏膜的刺激会加剧粘膜的充血、水肿。此外，咖啡因还能促进中枢神经，促进胃壁细胞的活性，导致胃酸分泌增多，同时还会引起胃痛、反酸、嘈杂等不适症状。
通常情况下，肠炎患者可以按照医嘱吃头孢进行治疗。具体内容如下：
头孢是头孢类抗菌药的总称，常用的头孢类抗菌药有头孢曲松钠、头孢唑啉钠、头孢噻肟等，有消炎、杀菌等作用，肠炎是由于各种原因引起的肠道炎症反应，常见的症状有发热、腹痛、腹泻等，肠炎患者按照医嘱吃头孢一般能取得不错的治疗效果。
肠炎患者配合治疗的同时，还应注意休养，避免劳累，还可以适当的进行运动，比如做操、散步、打太极等，促进身体恢复的同时，还能提高免疫力。
肠炎宁一般可以治疗结肠炎。
肠炎宁具有抗炎症镇痛的功效，一般是因为人体免疫力降低，膳食不调，肠道菌群失调导致的胃肠功能紊乱，一般会表现为粪便不成型、腹泻、便脓、血便等，可以服用肠炎宁，同时服用一些益生菌调节肠道菌群。可以缓解结肠炎的症状。如果出现了腹痛的情况，可以选择服用蒙脱石散进行对症的处理，同时要到医院的消化内科进行药物的调理。
通常情况下，胃肠炎患者可以吃所以的蔬菜。
胃肠炎患者可以吃的所有蔬菜，比如木耳，蘑菇，芹菜，萝卜，土豆，西蓝花，白菜，青菜，菠菜，油菜，西葫芦，紫甘蓝。建议胃肠炎患者尽避免暴饮暴食，量少食多餐，细嚼慢咽。并且饮食要清淡，可以多喝米粥，多吃各种新鲜的水果。另外建议要避免吃辛辣、油腻、刺激、生冷的食物，并且避免精神太过紧张，平时要保持愉快的心情，不要给自己太大的压力。
通常来说，肠炎患者可以吃哈密瓜，但不能过量吃。
肠炎是由于各种原因引起的肠道炎症反应，如肠道细菌、病毒等病原维生素感染或受到免疫损害、放射线损害、饮食刺激、药物刺激等因素，临床表现主要有发热、恶心、呕吐、腹痛、腹泻、稀水便或黏液脓血便，部分患者还可有里急后重感，而患者可以吃哈密瓜，但一定不要吃太多，因为哈密瓜中含有丰富的维生素、蛋白质、胡萝卜素等营养成分，过量吃可能会刺激胃肠黏膜，使得腹痛、腹泻、胃胀、恶心等不适症状加重。
