随着年龄的不断增大，所有人都有可能会出现动脉粥样硬化，但是如果能够得到积极有效诊治，不会影响老人实际的生存周期。每个动脉粥样硬化的老年人，存活时间或者岁数很难一概而论。
冠状动脉粥样硬化会导致冠状动脉弹性降低和管腔狭窄而引起心肌缺血，就是常说的冠心病。冠心病是慢性心脏疾病，能完全治疗康复可能性不大，因而需要长期用药治疗。可以服用相关药物治疗观察。定期复查。
通常情况下，心脏动脉硬化患者吃清淡的高蛋白食物好。具体情况分析如下：
心脏动脉硬化患者可能会出现心悸、胸闷等症状，者吃清淡的高蛋白食物补充营养的同时，还能确保心脏获得足够的营养物质，摄入热量与消耗热量保持均衡。
心脏动脉硬化患者注意饮食的同时，还应注意休养，避免劳累，注意保暖，同时保持良好的心态，避免焦虑、紧张等不良情绪。
冠心病、脉硬化患者一般不可以吃蛋糕。
有冠心病和动脉硬化患者平时不宜食用蛋糕，因为蛋糕中含有大量的脂肪和高脂肪，因此最好不要食用，否则容易发生胸部疼痛、呕吐、发热等症状。
患者应该及时就医，遵医嘱服用辛伐他汀分散片、阿托伐他汀钙片等药物进行治疗。患者平时应该尽量避免食用油腻的食物，尽量避免情绪激动。
动脉硬化、高血压患者可吃小米，具体分析如下：
有动脉硬化、高血压的病人可以食用小米。小米本身就富含多种维生素，如钙、蛋白质、膳食纤维、磷、铁等，对于高血压和动脉硬化都有很大的帮助。但患有动脉硬化、高血压的人，一定要避免食用高盐、高脂肪的食物，否则会导致体内的水钠潴留加剧，从而导致血压升高。还有一些高脂肪的食物，比如动物内脏、乌贼、油炸的食物，都会增加脂肪的堆积，从而引起动脉硬化。
冠心病常见于中老年人，是动脉粥样硬化引起的心肌缺血，年龄是主要原因，高血压高脂血症高血糖加重动脉粥样硬化。病人的冠脉血管有的地方狭窄百分之九十，是放支架，如果发生了心肌梗塞，需要做急诊PCI。建议按时服用药物，避免劳累及情绪激动。